Resep rakhitis 2

Daging ayam segar 500 gram, cabai hijau, bawang daun, ham, bawang putih masing-masing 50 gram, minyak babi 250 gram, kecap asin 20 gram. Potong daging ayam, hilangkan kulitnya, bersihkan, potong dadu, panaskan minyak babi di wajan, saat suhu minyak mencapai 50℃, masukkan ayam, goreng sebentar, angkat, sisakan 25 gram minyak, sisa minyak dibuang, masukkan irisan bawang putih, cabai hijau, ham, bawang daun, tumis sebentar, lalu masukkan ayam, tambahkan kecap asin, satu sendok kaldu daging, beri larutan pati, tambahkan bubuk penyedap dan sedikit minyak wijen. Resep ini dapat mencegah rakhitis pada anak-anak.