肥胖的根本原因是吃的熱量太多而運動消耗熱量偏少，不注意運動和飲食之間的平衡關係，多餘熱量轉化成脂肪蓄積起來等因素形成的。由此，減重需從兩方面入手：
一方面，減少能量攝入；另一方面，增加能量消耗。
減少攝入能量別忘保證營養
在保證人體每天必須的各種營養素的基礎上盡量選擇能量低的食物，多吃一些富含膳食纖維的食品，例如牛奶、優酪乳、魚、海產品、蔬菜、水果、豆類及其製品、粗糧等。控制總熱量的攝入應從原有熱量攝入中每日減少400～500千卡，這樣可以使體重逐漸下降，不至于影響你的身心健康。
減少脂肪的攝入最為重要，因為每克脂肪可產生的熱量，相當於1克蛋白質和碳水化合物產生的熱量的2倍以上。但脂肪攝入不得低於總熱量的20%，而碳水化合物應占總熱量的60%～70%，蛋白質占總熱量的12%～15%。這樣的能量來源比較均衡，不易發胖。
合理運動才能有效減重
運動可以促進身體各種機能的正常運轉，對健康具有促進作用。但運動時需注意：運動與膳食減重相配合。運動量應適當。運動時間應足夠。人體運動時20分鐘以內是依靠葡萄糖供給熱量，此後才開始消耗脂肪，因此，鍛煉時間至少應在30分鐘以上。運動必須達到一定的強度，並且維持一段時間才可以達到消耗體內脂肪的效果。健身操、游泳、跑步、自行車和各種球類活動都是很好的運動項目。
選擇合適的減重輔助手段
選擇有效的減重輔助手段，可以幫助你更快更好地減重，增強減重的信心。目前得到大家認可的減重輔助手段有：「循經推拿減重」、針灸減重、藥物減重等。
其中的循經推拿減重方法截至目前已累計治療肥胖患者20000多例，臨床總有效率為95.2%。據減重中心負責人介紹，循經推拿減重術是運用中醫傳統推拿手法，在肥胖患者身體上循著經絡走向進行推拿，並針對一些特定穴位，進行重點刺激，來達到減重目的的一種純自然療法。對身體毫無不良影響。在減重過程，有專業減重醫師對肥胖患者進行科學合理的飲食、運動指導。
減重是改變原有生理狀態的複雜過程，只有身體各部分的生理機能處於正常狀態才能保證減重的順利進行。無論你採用的是什麼樣的減重方法，都需要有耐心和毅力，經過一段時間和努力方可達到理想效果。
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