Resep "Zhou Shen" untuk Mengobati Flu

Dalam masyarakat Tiongkok, lagu "Zhou Shen" yang sangat populer berbunyi: "Satu tangkai beras dimasak menjadi sup, tujuh batang bawang putih dan tujuh irisan jahe, campurkan dengan setengah cangkir cuka, flu akan aman dan sehat." Sup ini khusus digunakan untuk mengobati sakit kepala, tubuh pegal, lemah, demam akibat angin dingin, terutama jika diminum dalam tiga hari pertama penyakit, dapat mencapai efek "minum sup, penyakit hilang".
Cara membuat dan menggunakan "Zhou Shen" adalah: cuci bersih 50 gram beras, tambahkan air secukupnya, rebus menjadi bubur encer, lalu tambahkan tujuh batang bawang putih (sekitar 30 gram) dan tujuh irisan jahe (sekitar 15 gram), rebus selama 5 menit, kemudian tambahkan 50 ml cuka, aduk rata, angkat. Minum panas, lalu tidur dengan selimut, biarkan tubuh terasa hangat dan berkeringat ringan. Biasanya minum terus selama 3–5 kali, flu akan sembuh.