ซือก๋าจิ้ว [องค์ประกอบของยา] บั่งตี้ (ชื่อว่าบั่งตี้ขาวสด) หนึ่งสิบห้าถัง หั่นและบดให้เป็นน้ำ ได้สามถัง แล้วต้มให้เหลือครึ่งหนึ่ง ไผ่เขียวสามสิบต้น (แต่ละต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางสามศอก ยาวสองศอกห้าคืบ ความหนาหนึ่งศอก นำเผาแล้วกรองน้ำมันได้สามถัง ต้มให้เหลือครึ่งหนึ่ง) หมานจิง ยี่สิบห้าต้น (แต่ละต้นมีเส้นผ่านศูนย์กลางสามศอก ยาวสองศอกห้าคืบ ความหนาสองคืบ นำเผาแล้วกรองน้ำมันได้สามถัง ต้มให้เหลือครึ่งหนึ่ง) รากวูเจียปี สามสิบหกตำลึง (ล้างสะอาด หั่นเป็นชิ้น ใส่หม้อใหญ่ ใช้น้ำสี่สิบถัง ต้ม แล้วกรองเศษ ทิ้งไว้ให้ตกตะกอน แล้วเก็บน้ำ ได้เจ็ดถัง ใส่ภาชนะทองแดง ต้มในหม้อใหญ่เหนือน้ำ จนได้น้ำ สามถังห้าช้อน วิธีการต้มยาตามแบบเดียวกับวูเจียปี) รากตัวเหยียน ห้าหกถัง (เลือกตัวใหญ่ บดแล้วกดน้ำได้สามถัง ต้มให้เหลือครึ่งหนึ่ง) กุยซิน แคนถง ไบจี้ ซีซิน ฟางเฟิง ตังกุย มั่งหว่าง ชุ่ยลาว แต่ละอย่างหกตำลึง ฟูซี ห้าหยวน หนวู้เชี่ย เก้าตำลึง ขิงแห้ง วูเจียปี แต่ละอย่างหนึ่งพันตำลึง [สรรพคุณและประโยชน์] รักษาอาการขาอ่อนแรง เจ็บปวดจากลมเย็นและร่างกายอ่อนแอ รวมถึงโรคต่างๆ ทุกชนิด [วิธีใช้และขนาด] ครั้งละสี่ช้อน วันละสองครั้ง ค่อยๆ เพิ่มปริมาณ จนรู้สึกดี ควรดื่มยาในน้ำอุ่น ไม่ควรร้อนเกินไป [วิธีเตรียม] ยาทั้งห้าอย่าง เช่น บั่งตี้ เป็นต้น รวมกันได้น้ำ 9.5 ถัง ใส่ข้าวกล้อง 1.5 ถัง แป้งข้าวสาลี 8 ตำลึง ตากให้แห้ง แล้วบดเป็นผง ใช้น้ำยา 6 ถัง แช่แป้ง 5 วัน จนเกิดฟอง แล้วล้างข้าว 7 ถัง ให้สะอาด 30 ครั้ง ใส่ข้าวลงบนผ้าสะอาด ใช้ผ้าฝ้ายสะอาดเช็ดให้แห้ง อย่าให้สกปรก จากนั้นนำไปต้ม ใส่ข้าวลงในภาชนะ ใช้น้ำยาที่เหลือมาแช่ข้าว ผสมให้เข้ากัน แล้วต้มอีกครั้ง รอจนข้าวมีเปลือกแข็ง แล้วนำข้าวออกวางบนแผ่นผ้า ผสมให้สม่ำเสมอ ให้ร้อนหรือเย็นตามปกติ ใช้วิธีการหมักทำเหล้าเหมือนเดิม ใส่ในกระป๋อง ปิดสนิท สามวันแรก แล้วใส่ข้าวอีกครั้ง 4 ถัง ตามวิธีเดิม หลังจากสามวัน ใส่ยาทั้งสิบสองอย่าง เช่น กุยซิน เป็นต้น ใส่ข้าวอีกครั้ง 4 ถัง ล้างให้สะอาดเหมือนเดิม ใช้น้ำยาที่เหลือมาต้มข้าวอีกครั้ง รอจนมีเปลือกแข็ง แล้วนำข้าวออกวางบนแผ่นผ้า ผสมให้ร้อนหรือเย็นเหมาะสม ตามวิธีการทำเหล้าปกติ ผสมยาทั้งหมด หลังจากสามวัน ลองรสชาติ ให้หวานหรือขมพอเหมาะ ปิดฝาแน่น 21 วัน แล้วค่อยกดเอาน้ำเหล้าออกมา [คำเตือน] ระวังอาหารเย็น อาหารเปรี้ยว ไขมัน หมู ปลา กระเทียม วัว เป็นต้น [แหล่งที่มา] ยุคถัง 《เฉียนจินอี้ฟาง》
|