Diên linh khinh thân — Thương nhĩ diên linh cữu

Thương nhĩ diên linh cữu — Tên gốc là “Thương nhĩ cữu”
[Thành phần dược liệu] Thương nhĩ một đại hồ Sinh địa hoàng năm đại thăng Ngưu tất căn (tẩm vụn) ba đại thăng Đan sâm hai đại thăng Thiên môn đông hai đại thăng Táo nhân (loại bỏ vỏ, đầu) một đại thăng Kinh căn nhục hai đại thăng Tùng diệp năm đại thăng Câu kỷ căn năm đại thăng Đại ma tử một đại độu Cam cúc một thăng
[Chức năng chủ trị] Phòng ngừa bệnh tật, kéo dài tuổi thọ, nhẹ người.
[Cách dùng liều lượng] Mỗi lần uống năm hợp, mỗi ngày hai đến ba lần. Làm rượu thường xuyên, mỗi năm tháng ba uống.
[Phương pháp chế biến] Thương nhĩ thu hoạch từ tháng sáu trở đi, phơi khô, đến tháng chín thái thành một đại hồ, dùng nước ba hồ, đun lấy bốn đấu, ngâm hai đấu men ba lần, tổng cộng dùng gạo một đại hồ, ngâm ba ngày, theo cách làm rượu thông thường, để lên men chua, khi rượu chín thì uống. Nếu người thể trạng yếu gầy, không phân biệt nam nữ, dùng nước ba đại thạch, nấu riêng Ngưu tất căn, Đan sâm, Tùng diệp, lấy được sáu đại đấu, cùng với nước thương nhĩ tổng cộng một đại thạch, ngâm năm đấu men, dùng gạo hai đại thạch năm đấu, chia làm bốn lần lên men; Táo nhân nghiền thành bột, cho vào cơm lên men thứ nhất; Sinh địa hoàng nghiền thành bùn, cho vào cơm lên men thứ hai; Thiên môn đông hấp chín, bỏ vỏ, nghiền thành bùn, cho vào cơm lên men thứ ba; Đại ma tử nghiền vụn, cho vào cơm lên men thứ tư; Người bị đau đầu, thêm Cam cúc ngâm vào bã men thứ năm, khuấy đều, khi rượu chín là được.
[Lưu ý] Kiêng ăn cá độc, thịt cá, cá chép, vũ đề.
[Tài liệu nguồn] Minh · "Phổ tế phương"