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治風虛—烏麻地黃酒

烏麻地黃酒
[藥物組成] 曲四斤 王斯油麻(出虢州赤色者是,如無,別用巨勝替之,以脫去皮,曝乾,脫烏麻法,以冷水浸經一宿出之,置筲箕中,漉水令盡,舂之,即皮自脫去)六斗五升 生地黃(冷熱湯洗,待水氣盡收,即切之,更取生地黃一石,以水一石和煮,粗布絞去滓,即取汁六升,又以臘月麻子塗瓮內,熬之令乾,前三味並用大斗大升適寒溫得所,總入瓮中浸之)四斗 丹參 生石斛 牛膝 杜仲萆薜 生薑各二斤 人參八兩
[功能主治] 治風虛補不足,除百病。
[用法用量] 隨性飲之,不限時候,常微微覺身潤,夜中稍加少許。
[製備方法] 以上七味切碎,用生絹袋盛,放入熟地黃汁瓮中浸七日以上,再取烏豆四大斗,摩洗光淨,分作四遍微熬令香,取無灰重醞酒二斗八升,淋豆三遍,豆一熬三淋,淋訖去豆,總計淋豆十二遍,取淋酒別器中盛,然後再放曲汁等物及諸藥於大瓮中,以物封口,再將此酒先重蒸瓮,根據冷熱再放曲汁及藥等,安在瓮中,其日即用八斗精糯米炊作飯,如常釀酒法酒,把豆淋酒放入瓮中,封閉一二宿,看米消盡,又炊四斗糯飯之,再封閉,經七日酒即熟。
[注意事項] 忌房事,特忌毛桃、芥、生冷菜、熱面、酢蒜、牛肉等物,汗出避風。
[資料來源] 唐·《外台秘要》

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