Các bài thuốc dưỡng sinh thường dùng cho cảm cúm phong nhiệt gồm: (1) Trà lá tơ hồng bạc hà: Lá tơ hồng 5 gram, cúc hoa 5 gram, bạc hà 3 gram, lá tre đắng 30 gram. Cho các vị thuốc trên rửa sạch, cho vào ấm trà, đổ nước sôi hãm 10 phút là uống được, uống bất cứ lúc nào. Sản phẩm này vừa có tác dụng phát tán phong nhiệt, giải biểu, vừa có thể dùng như trà phòng ngừa. (2) Trà hoa kim ngân bạc hà: Hoa kim ngân 30 gram, bạc hà 10 gram, rễ cây lau tươi 60 gram. Trước tiên, cho hoa kim ngân và rễ lau vào nồi, thêm 500 ml nước, đun 15 phút, sau đó cho bạc hà vào đun sôi 3 phút, lọc bỏ bã, thêm đường trắng vừa phải, uống ấm, ngày uống 3–4 lần. Uống này có tác dụng hạ sốt mạnh, phù hợp với trường hợp cảm cúm phong nhiệt kèm sốt cao, đau họng, khát nước rõ rệt. (3) Cháo củ cải phấn đậu tương: Củ cải phấn 10 gram, đậu tương nhạt 10 gram, hành trắng 3 nhánh (rửa sạch), mạch môn 10 gram, gạo tẻ 50 gram. Cho củ cải phấn, đậu tương nhạt, mạch môn vào nồi đất, thêm 500 ml nước, đun sôi khoảng 5–10 phút, lọc bỏ bã, cho gạo tẻ vào nước thuốc nấu thành cháo loãng. Hành trắng thái ngắn, cho vào khi cháo sắp chín, đảo đều là được, uống ấm. Trong cháo này, củ cải phấn, đậu tương nhạt, hành trắng có tác dụng phát tán tà khí, mạch môn và gạo tẻ bổ âm, hòa vị, có đặc điểm giải biểu nhẹ nhàng, hạ sốt không quá mạnh, bổ âm không gây nặng bụng, là món ăn lý tưởng cho cảm cúm phong nhiệt. (4) Cháo lá tơ hồng mận: Lá tơ hồng 18 gram, lá mận 10 gram, mía 100 gram, rễ cỏ mực sống 30 gram, bạc hà 6 gram, gạo tẻ 60 gram. Cho các vị thuốc trên rửa sạch, cắt nhỏ, thêm nước vừa đủ, sắc lấy nước, cho gạo tẻ vào nấu thành cháo đặc, uống nóng. Mỗi ngày 1 thang, liên tục dùng 3 ngày. Lá tơ hồng, rễ cỏ mực, bạc hà thanh nhiệt sinh tân, lá mận thanh phế chỉ khái, mía, gạo tẻ sinh tân dưỡng vị, phù hợp với người mắc cảm cúm do phế vị tích nhiệt, ngoại cảm phong nhiệt. (5) Cháo đậu tương phát hãn: Đậu tương nhạt 20 gram, cương giới 6 gram, phòng phong 6 gram, sơn chi 3 gram, sinh thạch cao 60 gram, gừng tươi 3 lát, hành trắng 2 nhánh, gạo tẻ 100 gram. Trước tiên, cho các vị thuốc trên vào nồi đất sắc sôi, đun khoảng 5–10 phút, lọc bỏ bã, lấy nước thuốc, cho gạo tẻ vào nấu thành cháo loãng. Phương này chủ yếu có tác dụng giải nhiệt ôn lương, phù hợp với trường hợp cảm cúm phong nhiệt nặng, sốt cao không hạ, đau đầu, không ra mồ hôi, họng khô, khát nước, mạch phù sốt mạnh, hiệu quả rõ rệt.
|