변비 변비란 대변이 마르고 배출하기 어렵고, 배변 간격이 길어지는 것을 의미하며, 일반적으로 2~3일마다 대변을 보지 않거나, 배변 의지가 있지만 배변이 어려운 경우를 말한다. 본 질환의 원인은 종종 열이 내부에 고여 있거나, 기력이 약해져 전달이 잘 안 되거나, 음이 부족하여 생긴다. 임상에서 흔히 쓰이는 효과적인 민간요법은 다음과 같다. [방일] 마인, 성인, 과루 각각 등량, 백밀봉 적당량. 세 가지를 미세한 분말로 만들고 백밀봉을 녹여 감자 크기의 약을 만든다. 하루 2~3알, 따뜻한 물로 복용. 본 처방은 열을 제거하고 장을 습윤시키며, 열이 고여 생긴 변비에 적합하다. [방이] 바나나 1~2개, 얼음설탕 적당량. 바나나 껍질을 벗기고 얼음설탕을 적당량 넣어 물에 데워 먹는다. 하루 1~2회, 수일간 계속 복용. 본 처방은 체액이 부족하여 장이 마르는 변비에 적합하다. [방삼] 쇠양, 산삼 각 15g, 꿀 30g. 쇠양을 조각내 산삼과 함께 물에 달아 약즙을 얻고, 꿀을 섞어 두 번 나누어 복용. 본 처방은 기력이 약한 변비에 적합하다. [방사] 꿀 30g, 은행꽃 15g. 먼저 은행꽃을 물에 달아 거름을 제거하고 식힌 후, 여러 번에 걸쳐 꿀을 녹여 마신다. 달일 때 너무 짜게 하지 말고, 일반적으로 두 그릇 정도의 은행꽃즙을 만들어 병에 보관해 꿀을 녹여 마신다. 본 처방은 열을 제거하고 변비를 완화하며, 열이 고여 생긴 변비에 적합하다. [방오] 감자 무제한. 깨끗이 씻어 으깨고 주스를 짜내며, 거즈로 여과한다. 아침 공복과 점심 전에 각각 반 컵 복용. 본 처방은 다양한 원인으로 생긴 변비에 적합하다. [방육] 생군 4g, 설탕 적당량. 뜨거운 물에 우려 차처럼 자주 마신다. 본 처방은 열이 고여 생긴 변비에 적합하다. [방칠] 마인, 성인, 참깨 각각 등량. 세 가지를 미세한 분말로 만들고 백밀봉을 녹여 감자 크기의 약을 만든다. 하루 2~3알, 따뜻한 물로 복용. 본 처방은 열을 제거하고 장을 습윤시키며, 대변이 마르고 딱딱한 경우에 적합하다. [방팔] 사참, 육죽 각 50g, 늙은 수닭 1마리, 조미료 적당량. 닭의 털과 내장을 제거하고 깨끗이 씻은 후, 사참과 육죽과 함께 샤그에 넣어 파, 생강, 물을 넣고 끓인 후, 작은 불로 1시간 정도 끓여 닭살이 부드러워질 때까지 조리하고 소금과 간장으로 맛을 낸 후 자유롭게 섭취. 본 처방은 폐기능이 약해 오랫동안 기침이 나는 경우, 위음이 손상되어 장이 마르는 변비에 적합하다. [방구] 돼지등뼈 살, 현미 각 100g, 향신료, 소금, 들기름, 청홍초가루 각 적당량. 먼저 살을 작은 조각으로 자르고 들기름에 살짝 볶은 후, 현미를 넣고 국물을 끓여, 거의 완성될 무렵 향신료, 청홍초가루, 소금을 넣고 다시 1~2분 정도 끓인다. 아침과 저녁 공복 시 섭취. 본 처방은 열병으로 인한 변비에 적합하다. [방륙] 시금치 200g, 현미 30g. 먼저 현미를 국물로 끓이고, 거의 완성될 무렵 시금치를 넣어 끓으면서 바로 익혀 자유롭게 섭취. 본 처방은 장을 조화롭게 하고 변비를 완화하며, 체력이 약하거나 오랫동안 병이 있는 사람의 변비에 적합하다. [방칠] 갈색 호두가루, 옥수수 가루 각 30g, 참깨, 대마씨, 적당량의 설탕. 참깨는 깨끗이 씻어 물기를 제거하고 볶아 향을 내고, 대마씨는 분말로 만들며, 두 가지를 그릇에 넣고 섞은 후, 갈색 호두가루, 옥수수 가루, 설탕을 넣고 물로 섞어 도시락 형태로 만들고, 냄비에 강불로 15~20분 정도 찐다. 하루 1회, 아침에 섭취. 본 처방은 비를 보충하고 장을 습윤시키며, 기력이 약한 변비에 적합하다. [방구] 발채 3g, 홍새(즉, 모시살) 각 60g, 돼지살 60g, 현미 적당량. 발채와 홍새를 깨끗이 씻고, 돼지살을 다지고 으깨어 고기볼을 만들며, 사발에 적당량의 물을 넣고 끓인 후, 현미를 넣고 발채와 홍새 고기를 넣어 함께 끓여 현미가 터질 정도까지 끓인 후, 고기볼을 넣고 완전히 익힐 때까지 끓여 고기를 먹고 국물을 마신다. 본 처방은《중국음식》에서 나온 것으로, 노년기 변비에 적합하다. [방십] 우리리 15g, 백미 50g. 우릴리를 갈아 물에 흩어놓고, 여과하여 액을 취한다. 또는 우릴리를 500ml의 물과 함께 달아 액을 얻어, 액과 함께 씻은 백미를 함께 끓여 하루 2회 따뜻하게 복용. 본 처방은 수분을 보충하고 장을 부드럽게 하며, 노인 변비에 적합하다. [방십일] 감자 250g, 백미 50g, 소금 적당량. 감자를 껍질 벗기고 조각내 백미와 함께 물에 끓여 기름과 소금으로 맛을 낸 후 섭취. 본 처방은 대변이 마르고 딱딱한 경우에 적합하다. [방십이] 신선한 공심채 200~250g, 마蹄 10개(껍질 벗기기). 신선한 공심채와 마蹄을 함께 끓여 하루 2~3회 나누어 섭취. 본 처방은 열이 고여 생긴 변비에 적합하다. [방십삼] 송자 15g, 백미 30g. 먼저 백미를 끓이고, 송자를 물과 함께 묽은 덩어리로 만들어 국물에 넣고 2~3분 정도 끓인 후 공복 시 섭취. 본 처방은 혈기와 기가 부족한 변비에 적합하다. [방십사] 인삼 9g, 백술, 복령 각 12g, 황기 15g, 황정, 당귀 각 10g, 백자인 10g(넣기), 송자인 10g(넣기), 간초 7g. 물에 달아 하루 1회, 두 번 나누어 복용. 본 처방은 기력이 약한 변비에 적합하다. [방십오] 당귀 12g, 천궁, 백작 각 10g, 지황, 제수오 각 12g, 대마인 20g(넣기), 황기 15g, 단향 7g(분말로 만들고 약물에 넣어 복용), 산약 15g. 물에 달아 하루 1회, 아침저녁으로 나누어 복용. 본 처방은 혈이 부족한 변비에 적합하다. [방십육] 대황 6g, 붕랑 10g, 지실, 목향 각 7g, 오약 9g, 침향 7g(분말로 넣기), 진피 9g, 복신, 반하, 계인 각 10g. 물에 달아 하루 1회, 두 번 나누어 복용. 본 처방은 기가 정체된 변비에 적합하다. [방십칠] 우유 250ml, 꿀 100ml, 파즙 약간. 아침에 데워 먹는다. 본 처방은 장을 부드럽게 하고 변비를 완화하며, 습관성 변비에 적합하다. [방십팔] 신선한 벚꽃잎 4g, 백미 100g. 앞 두 가지를 함께 끓여 희석된 국물로 먹으며, 2일에 1회. 본 처방은 장을 부드럽게 하고 변비를 완화하며, 변비에 적합하다. [방십구] 흑임자 25g, 백미 50g. 黑임자를 볶아 분말로 만들어 두고, 백미를 깨끗이 씻어 두고, 黑임자와 백미를 냄비에 넣고 물을 넣어 큰 불로 끓인 후, 작은 불로 끓여 밥이 완성될 때까지 조리. 본 처방은 간과 신장을 보충하고 오장육부를 영양공급하는 효과가 있으며, 간신이 부족하거나 허약한 상태에서 어지럼증, 장이 마르고 변비, 병 후 허약, 기침 없이 마른 기침, 조기 백발, 출산 후 유즙 부족 등에 적합하다. 본 처방은《본초강목》,《조질음식변》 등에서 나왔으며, 원래 이름은 "흑임자죽"이다. "오장의 손상, 기력을 보충하고 힘을 강화하며, 견골을 튼튼하게 한다." 그리고 "대장풍폐, 마른 기침 없음."을 위한 보양약으로 자주 사용된다. 간신이 부족하면 뇌에 영양이 공급되지 않아 어지럼증이 생기며, 폐가 수분을 받지 못하면 마른 기침이 생긴다. 체액이 부족해 장이 마르면 변비가 생기고, 머리카락에 영양이 공급되지 않으면 조기 백발이 생기며, 유즙의 원천이 부족하면 출산 후 유즙이 부족해진다. 오장육부에 영양이 공급되지 않으면 허약하고 약해진다. 따라서 보양해야 한다. 처방에서는 흑임자를 주약으로 하여 간신을 보충하고 오장육부를 영양공급하며, 백미를 보조약으로 하여 위장을 보강하고 손상된 부분을 보완하여 보양 효과를 높인다. 두 가지를 합쳐 간신을 보충하고 오장육부를 보양하는 처방이 된다. 본 처방은 보양 중심이며, 특히 음정이 부족하고 혈이 부족한 사람에게 적합하다. 흑임자는 노화를 늦추는 작용이 있어, 노화된 노인에게도 적합하다. 본 처방에 꿀을 넣어 먹으면 보양과 습윤작용이 더욱 강해진다. 본 처방은 보양 효과가 강하므로, 습기와 내장이 약하거나 변비가 심한 사람은 피해야 한다. [방이십] 개고기, 고구마 각 250g. 요리술 1큰술, 정소금 약간. 고구마는 껍질을 벗기고 조각내 준비한다. 개고기는 깨끗이 씻어 작은 조각으로 자르고 냄비에 요리술 1큰술, 적당량의 물, 정소금 약간을 넣고 불을 켜 끓인 후 거품을 제거하고 약 1시간 정도 끓인 후 고구마를 넣어 부드러워질 때까지 조리한다. 본 처방은 중기를 보충하고 기를 강화하며, 신장을 따뜻하게 하고 장을 넓혀 변비를 완화한다. 야간에 자주 소변을 보는 것과 습관성 변비 등에 적합하다. 이 요리에는 고구마가 들어 있으므로, 많이 먹으면 산성 역류가 생길 수 있으므로, 위궤양이나 위산이 많은 사람은 피해야 한다.<便秘편방>
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