약주가 만능은 아님, 10가지 사람들은 피해야 함

약주는 혈액 순환을 촉진하고, 허약한 체질을 개선하며, 에너지를 보충하고 노화를 예방하며 대사 기능을 높이는 데 가장 적합하다. 따라서 반건강 상태이면서 면역력을 강화하고자 하는 사람들에게 가장 적합하다.
그러나 약주는 알코올로 담근 것이므로 일부 사람에게는 적합하지 않다. 질병이 심하거나 발열 상태, 또는 기능 과민 상태인 경우 모두 피해야 하며, 출혈성 질환, 염증, 호흡기 질환, 기관지염, 간염, 궤양, 폐결핵, 구강염, 고혈압, 각종 암 등 10가지 질환을 가진 사람은 복용해서는 안 된다.
하루에 소량을 2~3회 나누어 마신다.
모든 사람이 과도하게 많은 술을 마시면 신체에 해롭다는 것을 알고 있다. 약주 역시 알코올을 포함하고 있으므로 적당히 마셔야 좋은 효과를 얻을 수 있다. 일반적인 기준은 하루에 40~100ml를 2~3회 나누어 마시는 것으로, 식사 전이나 두 식사 사이에 마시는 것이 좋다.
달콤한 재료를 넣으면 약주가 더 맛있게 된다.
약주의 핵심은 효능이며, 맛보다는 중요하지 않다. 따라서 일반적으로 맛이 좋지 않은 편이다. 그러나 매일 지속적으로 마셔야 하므로 담금질할 때 좀 더 맛있게 만들도록 하는 것이 좋다. 가장 쉬운 방법은 달콤한 재료, 예를 들어 얼음 설탕이나 꿀 등을 넣는 것이다. 다만 약재와 잘 어울리는 달콤한 재료를 선택하는 것이 좋다. 만약 미주 맛을 싫어한다면 백라디를 이용해 담글 수도 있다.