降壓防癌猕猴桃

降壓防癌猕猴桃
猕猴桃，又名「藤梨」，原產於我國。猕猴桃營養豐富，含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂、鈉、鉀及硫等，還含有胡蘿蔔素，猕猴桃還具有藥用價值。中醫認為，猕猴性寒，味甘酸，具有潤中理氣，生津潤燥，解熱止渴，利尿通淋的作用。適用於消化不良、食欲不振、嘔吐及維生素缺乏等症；近代醫學研究表明，常服猕猴桃果和汁液，有降低膽固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物質亞硝酸的產生，對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結石有預防和輔助治療作用。
猕猴桃根是一味很好的中藥，稱藤梨要，味苦澀，性寒，具有清熱解毒、活血消腫、祛風利濕的作用。適於跌打損傷、癤腫、水腫、急性肝炎、風濕性關節炎、肺結核、乳汁不下等。猕猴桃葉洗淨，加酒精、紅糖搗爛熱外敷，可治乳腺炎。
但是，猕猴桃性寒，易傷脾陽而引起腹瀉，故不宜多食。脾胃虛寒者應慎食；大便溏瀉者不宜食用。先兆性流產、月經過多和尿頻者忌食。