Kiwi: Tekanan Darah Rendah & Pencegahan Kanser Kiwi, juga dikenali sebagai "tenggiri", asalnya dari China. Kiwi kaya nutrien, mengandungi protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosforus, besi, magnesium, natrium, kalium serta sulfur, juga mengandungi beta-karotena. Kiwi juga memiliki nilai perubatan. Secara tradisi Cina, kiwi bersifat sejuk, rasa manis masam, berfungsi melembutkan perut, mengatur qi, melegakan dahaga, menghilangkan panas dan menggalakkan pengeluaran air kencing. Sesuai untuk merawat gangguan pencernaan, kurang selera makan, muntah dan kekurangan vitamin. Kajian perubatan moden menunjukkan bahwa pengambilan buah kiwi dan jusnya secara kerap dapat menurunkan kolesterol dan trigliserida, serta menghalang pembentukan bahan kanser seperti nitrosamin, memberi faedah pencegahan dan rawatan tambahan bagi hipertensi, hiperlipidemia, hepatitis, penyakit jantung koronari dan batu salur kencing. Akar kiwi merupakan ramuan herba yang baik, dikenali sebagai "Tenggiri Yào", rasanya pahit masam, bersifat sejuk, berfungsi membersihkan panas, melawan racun, meredakan pembengkakan, menghilangkan angin dan kelembapan. Sesuai untuk kecederaan otot, luka bernanah, edema, hepatitis akut, artritis reumatik, tuberkulosis paru-paru dan galaktosistis. Daun kiwi yang dibersihkan, dicampur alkohol dan gula merah, ditumbuk dan dipanaskan, kemudian diletakkan di luar badan, boleh digunakan untuk merawat mastitis. Tetapi, kerana kiwi bersifat sejuk, mudah merosakkan yang yang lemah dan menyebabkan diare, oleh itu tidak sesuai dimakan secara berlebihan. Orang dengan perut sejuk dan lemah harus berhati-hati; mereka yang mengalami diare cair tidak sepatutnya mengambilnya. Wanita hamil awal, haid berlebihan dan kerap kencing harus mengelakkan pengambilannya.
|