폐를 보호하고 기침을 멈추는 대추
– 대추 30그램, 리치 15그램을 깨끗이 씻어 냄비에 넣고 물을 적당량 넣어 약불로 끓어 대추가 부드럽게 익을 때까지 조리한다. 리치와 대추를 먹고 국물을 마신다. 공복에 한 번에 섭취하며, 하루 1회 복용한다. 심장과 비를 보충하고, 혈액을 보충하며 신경을 안정시키는 효과가 있으며, 기혈이 부족하고 피로감이 심하며 얼굴이 창백하고 식욕이 없고 어지러움, 기억력 저하가 있는 사람에게 적합하다.
– 신선한 파슬리 줄기 120그램, 대추 30그램을 깨끗이 씻어 물을 넣고 30분 정도 끓인다. 대추와 줄기를 먹고 국물을 마신다. 2회로 나누어 하루 1회 복용한다. 열을 제거하고 간을 평온하게 하며, 비를 강화하고 심장을 보호하는 효과가 있으며, 고혈압, 관상동맥경화성 심장병, 만성 간염, 심비부족이 있는 사람에게 적합하다.
– 대추 30그램, 밥 100그램을 끓어 부드럽게 익을 때까지 조리한 후, 설탕을 넣고 골고루 섞어 먹는다. 중기를 보충하고, 혈액을 보충하며 신경을 안정시키는 효과가 있으며, 비장과 위가 약하고 기가 부족하며 설사가 나는, 혈액이 부족하고 장기가 건조한, 정신이 불안한 사람에게 적합하다.
– 산삼 30그램, 대추 50그램을 냄비에 넣고 물을 넣어 약불로 끓어 부드럽게 익을 때까지 조리한다. 대추의 핵과 껍질을 제거하고 설탕으로 간을 맞춘 후 한 번에 섭취한다. 간과 신장을 보충하고, 뇌를 강화하며 지능을 향상시키는 효과가 있으며, 신경쇠약, 불면증, 심계항진이 있는 사람에게 적합하다.
– 먼저 용련육 25그램과 대추 250그램을 냄비에 넣고 익을 때까지 끓인다. 그 후 생강즙 2큰술, 꿀 250그램을 넣고 약불로 끓어 골고루 섞어 식힌 후 병에 담는다. 하루 2회, 1회 1큰술씩 물에 녹여 마신다. 식욕을 증진시키고 비를 강화하며, 혈액을 보충하고 정신을 안정시키는 효과가 있으며, 빈혈과 체력이 약한 사람에게 적합하다.
– 검은닭고기 250그램, 황기 30그램, 대추 100그램. 닭고기를 조각으로 자르고, 황기는 잡티를 제거하고 깨끗이 씻어 천포로 감싸서 냄비에 넣는다. 세 가지를 함께 약불로 끓어 익을 때까지 조리한 후 황기를 꺼내고, 닭고기와 대추를 먹고 국물을 마신다. 산후 기허, 월경 불순, 그리고 모든 기혈 손상 증상에 사용할 수 있다. (동문)
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