관절염 환자는 돼지고기, 소고기, 양고기 적게 먹기

관절염 환자는 돼지고기, 소고기, 양고기 적게 먹기
독일 전문가들은 최근 관절염 환자가 약물 치료를 진행하면서도 '증상에 맞는 식사'를 간과해서는 안 된다고 조언했다. 특히 동물성 지방 섭취를 줄여야 한다.
전문가의 조언에 따르면, 계란과 내장은 관절염 환자가 절대 먹어서는 안 되는 식품이며, *고기, 소고기, 양고기 등 '빨간 고기'와 소시지는 주 1~2회까지만 섭취해야 한다. 동물성 지방에는 관절염을 유발하기 쉬운 물질이 많이 포함되어 있으며, 동물성 지방이 많은 음식을 과다 섭취하면 환자의 증상이 악화될 수 있다. 저지방 우유, 유제품, 생선은 관절염 환자의 이상적인 식품이다. 특히 생선은 관절 부종으로 인한 통증을 완화하는 데 도움이 된다.