การรักษาพิษตะกั่วด้วยอาหาร

การรักษาพิษตะกั่วด้วยอาหาร
สลัดแครอทกับนม แครอท 50 กรัม นำไปต้มให้สุก นำออกมาบดให้ละเอียด ผสมกับนม 200 มิลลิลิตร แล้วดื่มทันที
ซาลามีกับกุ้งแห้ง ดอกเข็ม 100 กรัม (ต้มให้สุก แล้วเอาของเหลวออก), กุ้งแห้ง 50 กรัม (ล้างด้วยน้ำอุ่นเล็กน้อย), เนื้อหมูสันใน 200 กรัม นำทั้งสามอย่างมาบดเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่เครื่องปรุงรส แล้วทำเป็นไส้ ห่อเป็นกิมจิ (หรือกิมจิ) ต้มกินได้ แบ่งกินหลายครั้ง
ข้าวต้มหัวหอมกับสาหร่าย ข้าวกล้อง 50 กรัม, สาหร่าย 15 กรัม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ, หัวหอม 2 กลีบ บดให้ละเอียด นำข้าวกล้องและสาหร่ายใส่หม้อต้มกับน้ำพอเพียง จนกลายเป็นข้าวต้ม แล้วใส่หัวหอมบดและเครื่องปรุงรส ต้มอีกสักครู่ก็เสร็จ แบ่งกินหลายครั้งได้
น้ำดื่มกิมเม่ สมุนไพรเงิน 10 กรัม, ลูกพลับดำ 10 กรัม, ขิง 10 กรัม ต้มเป็นน้ำ ตักเอาเศษออก ได้น้ำประมาณ 300 มิลลิลิตร ดื่มวันละ 3 ครั้ง
น้ำซุปขิงกับถั่วเขียว ขิง 10 กรัม, ถั่วเขียว 50 กรัม ต้มเป็นน้ำซุป ให้ถั่วเขียวอ่อนนุ่ม ไม่ใส่น้ำตาล ดื่มน้ำซุปและกินถั่วเขียว
สูตรอาหารข้างต้นสามารถสลับกันบริโภคได้ ต้องบริโภคต่อเนื่องเป็นเวลานาน ประมาณ 1-2 เดือน หรือยาวกว่านั้น ผู้ที่มีอาการพิษตะกั่ว อาจลองดู