不同季节宜饮不同的茶

不同季节宜饮不同的茶
一年を通じて、気候が異なり、気温も異なるため、飲むお茶も変化すべきである。お茶の効能は季節の変化と密接に関係しており、季節に応じて異なるお茶を飲むことで、健康に効果的である。
春は花茶が適している。春は一般的に花茶を飲む。花茶は香りが濃く、冬に体内に蓄積された寒邪を発散させ、人体の陽気の生発を促進する。
夏は緑茶が適している。夏は気温が非常に高く、暑さを和らげ、喉の渇きを癒す必要がある。そのため、緑茶が適している。緑茶は清湯緑葉で、涼しさを感じさせ、しかも収斂性が強く、アミノ酸含有量も高い。暑さを和らげ、体温を下げる効果がある。
秋は清茶が最適である。秋は清茶を飲むのが理想的である。清茶は緑茶と紅茶の中間的な性質を持ち、寒くもなく、熱くもない。余熱を除去し、津液を回復することができる。緑茶と紅茶を混ぜて飲んでもよい。両者の長所を活かせる。
冬は紅茶が適している。冬は味が甘く、性質が温かい紅茶を飲むのが適している。体の陽気を養い、紅茶の赤湯赤葉は暖かさを感じさせる。紅茶は牛乳や砂糖を加えることもでき、体を温め、腹部を暖める効果がある。
季節によって、飲むお茶の量も、気候の乾湿、体内の水分消費量に応じて調整すべきである。