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돼지췌장과 마른조개 국

처방: 돼지췌장 1개, 마른조개 100g, 식염 5g.
만드는 방법: 먼저 마른조개를 깨끗한 물에 20분 정도 담갔다가 깨끗이 씻은 후 냄비에 넣고 물을 넣고 약 10분간 끓인 후, 깨끗이 씻어 잘라낸 돼지췌장을 넣고 약불로 끓여서 소금을 넣고 먹으면 된다.
기능: 이 국은 폐를 보하고 비를 보하며 정기를 보충하고 건조함을 완화한다. 한의학에서 장기 치료법인 ‘장기로 장기를 보완한다’는 원칙을 적용하여, 당뇨병 치료에 어느 정도 효과가 있으며, 별도로 마시거나 식사와 함께 섭취해도 좋다. 또한 종양 제거에도 효과가 있다.

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