Sup Ginjal Babi dan Kerang Asin

Resep: Ginjal babi 1 ekor, kerang asin 100 gram, garam makan 5 gram.
Cara Memasak: Pertama, rendam kerang asin dalam air bersih selama 20 menit, cuci bersih, masukkan ke dalam panci, tambahkan air, rebus selama sekitar 10 menit. Kemudian masukkan ginjal babi yang telah dicuci dan dipotong kecil, rebus perlahan hingga matang, tambahkan garam, baru bisa dikonsumsi.
Fungsi: Sup ini dapat memperkuat paru-paru dan limpa, memperbaiki kekurangan energi dan melembapkan tubuh. Menggunakan prinsip terapi organ dalam dalam pengobatan Tiongkok, yaitu "menyembuhkan organ dengan organ", memiliki efek terapeutik terhadap diabetes. Cocok dikonsumsi sendiri atau sebagai pelengkap makanan, serta memiliki efek menghilangkan benjolan leher.