가을에 백합을 먹으면 가을 건조함을 해소하고 폐의 음을 보충한다

가을은 수확의 계절이다. 하늘이 높고 구름이 맑으며, 가을이 선선하고 쾌적하다. 가을은 양기가 수렴되고 음기가 자라며, 기후는 선선하고 건조하다. 건조함은 가을의 주요 특징이다. 한의학 이론에 따르면, 가을은 인체의 폐와 연결되어 있으며, 가을 건조함은 폐를 손상시키기 쉽다. 이로 인해 피부가 갈라지고, 입이 마르며, 목이 아프고, 기침이 적고 가래가 적은 다양한 증상이 나타난다. 또한 깊은 가을에는 꽃과 나무가 시들고, 낙엽이 떨어지고, 풍경을 보며 슬퍼하고, 정서가 흔들리며, 불안하고 우울하며, 기분이 나빠진다. 이때 적절한 보양을 하면 불편한 증상을 효과적으로 완화할 수 있다.
백합은 가을 건조함을 해소하고 폐의 음을 보충하는 이상적인 식품이다. 백합은 살이 두꺼우며, 달콤하고 향기롭고, 맛있고 상쾌하다. 성질은 평온하고 맛은 달고 약간 쓰다. 폐를 윤활하고 기침을 멈추며, 마음을 안정시키고 신경을 진정시키는 효과가 있다. 폐열로 인한 마른 기침, 가래에 피가 섞이는 경우, 폐가 약하고 기가 약한 경우, 폐결핵으로 인한 기침과 혈액 배출 등에 좋은 효과가 있다.
또한 백합은 열을 제거하고, 마음을 진정시키며, 신경을 안정시키는 작용이 있으며, 열병 후 열이 남아 있는 경우, 불안하고 잠을 잘 못하는 경우, 정신이 불안한 경우, 폐경기에서 나타나는 피로, 식욕 저하, 저열, 불면, 불안, 목이 마르고 갈증이 나는 등의 증상에도 효과적이다.