老人進補慎喝「薬酒」

多くの老人は冬期に進補のために薬酒を選ぶ。それは、製法・使用・保存が非常に便利だからである。単に中药を白酒に浸すだけのことで、薬効成分が酒中に溶け出すまで待てば飲める。また、アルコールには殺菌作用があるため、密封状態で長期間保存可能である。
薬酒には多くの利点があるが、老人には適さない。なぜなら、薬酒中の中药含量は極めて低く、その医療的・保健的効果を発揮させるには、大量に飲むか、長期にわたって飲まなければならない。しかし、実際に効果が出る頃には、すでにアルコールの有害作用が先に現れている可能性が高い。
長期間にわたり薬酒を飲んでも、1回の摂取量が小さくても、高齢になると肝臓・腎臓機能が不同程度に低下するため、アルコールの慢性蓄積中毒が生じ、急性中毒と同等の危害を及ぼす。
また、統計によると、長期間白酒を飲んでいる老人の白内障や骨粗鬆症の発症率は、飲まない者よりも2倍以上高い。アルコールは甲状腺ホルモンの有効分泌を抑制し、カルシウムやビタミンDの腸内吸収率を著しく低下させ、イライラ、記憶力低下、心筋収縮力の低下などの悪影響をもたらす。王安蘭《健康諮詢報》