Mengonsumsi anggur penguat adalah metode penguatan tubuh yang paling umum digunakan dalam masyarakat tradisional. Dalam "Qianjin Yaofang" tertulis: "Minumlah anggur obat dua hingga tiga dosis di musim dingin, berhenti saat musim semi tiba, maka seumur hidup akan senang dan bebas dari segala penyakit." Oleh karena itu, anggur obat telah dikenal sebagai "raja semua obat" sejak zaman kuno. Karena proses pembuatannya yang mudah, sangat cocok untuk dibuat sendiri di rumah, sehingga "penguatan tubuh dengan anggur obat" pun menjadi sangat populer. Berikut kami sajikan beberapa resep anggur penguat yang mudah dibuat dan bermanfaat bagi penguatan tubuh di musim dingin, silakan sesuaikan dengan kebutuhan Anda untuk membuat dan mengonsumsinya.
Anggur Rusa
Rusa 3g, anggur putih 500g; letakkan rusa ke dalam kantong kain, ikat rapat, masukkan ke dalam botol atau wadah yang berisi anggur putih, tutup rapat, rendam selama 7 hari. Fungsinya adalah memperkuat ginjal dan membangkitkan vitalitas, cocok untuk berbagai gejala akibat kekurangan hati dan ginjal. Rusa memiliki rasa manis dan asin, bersifat hangat, masuk ke meridian hati dan ginjal. Ia merupakan bahan penguat vitalitas yang sangat bernilai tinggi. Dalam "Bencao Gangmu" disebutkan bahwa rusa "membentuk sperma, mengisi sumsum, memperkaya darah, memperkuat vitalitas, memperkuat otot dan tulang, mengobati semua kelemahan, tuli, mata kabur, pusing, diare kronis." Orang dengan tubuh panas berlebih atau kekurangan yin dengan api berlebih sebaiknya tidak minum.
Anggur Lingzhi dan Ginseng
Lingzhi 50g, Ginseng 25g, Gula Batu 500g, anggur putih 2000g. Cuci bersih Lingzhi, potong tipis-tipis, potong ginseng tipis-tipis, masukkan ke dalam botol atau wadah yang berisi anggur putih, tambahkan gula batu, rendam selama 15–30 hari. Anggur ini sangat kuat dalam memperkuat vitalitas, memperkuat paru-paru dan limpa. Cocok untuk berbagai kondisi kekurangan qi, terutama untuk kekurangan qi limpa dan paru-paru yang menyebabkan nafsu makan buruk, lelah, perut kembung, mual, napas pendek, sesak napas, batuk kronis, dan tuberkulosis paru. Lingzhi adalah buah basidiomycetes dari jamur Polyporus dan Ganoderma lucidum. Rasanya manis, bersifat netral, masuk meridian jantung, limpa, paru-paru, dan ginjal. Dalam "Bencao Gangmu" disebutkan bahwa Lingzhi dapat "menyembuhkan penyakit kronis akibat kelemahan." Dicatat bahwa Lingzhi dapat "menyembuhkan kelemahan saraf, insomnia, gangguan pencernaan dan penyakit kronis lainnya." Lingzhi dapat menenangkan pikiran, memperkuat paru-paru, memperkuat limpa, dan memperkuat ginjal. Dengan tambahan ginseng yang sangat kuat dalam memperkuat vitalitas, minum anggur Lingzhi dan ginseng secara rutin di musim dingin sangat bermanfaat untuk pencegahan penyakit, kesehatan, dan pemanjangan usia. Ginseng tidak boleh dikonsumsi bersama lobak, dan saat minum anggur ini, sebaiknya tidak minum teh.
Anggur Xianmao
Xianmao 50g, anggur putih 500g. Cuci bersih Xianmao, masukkan ke dalam kantong kain, ikat rapat, masukkan ke dalam botol atau wadah yang berisi anggur putih, rendam selama 7 hari. Fungsinya adalah memperkuat ginjal dan membangkitkan vitalitas, cocok untuk gejala kekurangan hati dan ginjal seperti ejakulasi dini, impotensi, ejakulasi dini, buang air kecil sering atau tidak bisa menahan, serta nyeri rematik akibat angin dan lembab. Xianmao adalah rimpang tanaman perennial Amaryllidaceae Xianmao. Rasanya pedas, bersifat panas, beracun, masuk meridian ginjal. Masuk ke meridian ginjal untuk memperkuat vitalitas ginjal, merupakan obat kuat untuk memperkuat vitalitas dan menghilangkan dingin. Dalam "Bencao Zhengyi" disebutkan: "Xianmao adalah obat khusus untuk memperkuat vitalitas ginjal dan menghilangkan dingin, sekaligus dapat menghilangkan angin dan lembab." Orang dengan kekurangan yin dan api berlebih sebaiknya tidak minum.
Anggur Wannaiqi
Wannaiqi 30–50g, anggur putih 500g. Cuci bersih Wannaiqi, potong kecil-kecil, masukkan ke dalam kantong kain, ikat rapat, masukkan ke dalam botol yang berisi anggur, rendam selama satu minggu. Fungsinya adalah memperkuat ginjal dan membangkitkan vitalitas, cocok untuk gejala kekurangan vitalitas ginjal seperti impotensi, ejakulasi dini, sperma dingin, nyeri punggung, merasa dingin dan suka hangat, serta ketidaksuburan pada pria dan wanita. Wannaiqi adalah organ reproduksi laki-laki dari anjing laut, rasanya asin, bersifat panas, masuk meridian hati dan ginjal. Fungsi utamanya adalah memperkuat ginjal dan membangkitkan vitalitas. Dalam "Yaoxing Lun" disebutkan bahwa Wannaiqi "mengobati penyakit lama pada pria, massa udara, dingin kronis, kekurangan energi, kerusakan meridian ginjal, kurus." Karena Wannaiqi bersifat panas, orang dengan tubuh panas berlebih atau kekurangan yin dengan api berlebih sebaiknya tidak minum.
Anggur Haima
Haima satu pasang, anggur putih 500g. Cuci bersih haima, masukkan ke dalam botol atau wadah yang berisi anggur putih, rendam selama dua minggu. Anggur ini memiliki fungsi memperkuat ginjal dan membangkitkan vitalitas, melancarkan darah, menghilangkan bekuan darah, dan menghilangkan benjolan. Cocok untuk gejala kekurangan vitalitas ginjal seperti impotensi, ejakulasi dini, inkontinensia urin, serta cedera akibat jatuh atau trauma, bekuan darah, dan tumor. Bisa juga digunakan untuk berbagai jenis tumor dan infeksi kulit. Haima juga dikenal sebagai "Longluozi", termasuk spesies dari famili Syngnathidae. Rasanya asin, bersifat hangat, masuk meridian hati dan ginjal. Haima memperkuat vitalitas ginjal, sekaligus melancarkan darah, menghilangkan bekuan darah, dan menghilangkan benjolan. Dalam "Bencao Shiyi" disebutkan bahwa haima "mengobati kesulitan melahirkan pada wanita, jika dibawa di badan, hasilnya sangat mujarab." Dalam "Bencao Gangmu" juga disebutkan bahwa haima "memanaskan organ air, memperkuat vagina, menghilangkan benjolan, mengobati bisul dan luka beracun." Karena haima bersifat hangat, orang dengan gejala panas internal sebaiknya tidak minum.
Anggur Huangjing
Huangjing 20g, anggur putih 50g. Cuci bersih Huangjing, potong tipis-tipis, masukkan ke dalam kantong kain, ikat rapat, masukkan ke dalam botol atau wadah yang berisi anggur putih, rendam selama sekitar dua minggu. Fungsinya adalah memperkuat limpa, melembabkan paru-paru, dan mengisi ginjal. Cocok untuk kelemahan limpa yang menyebabkan nafsu makan buruk, lelah, batuk kering akibat kekurangan paru, batuk kering tanpa dahak, tuberkulosis paru, kekurangan energi ginjal yang menyebabkan nyeri punggung dan kaki lemah, pusing, dll. Huangjing adalah rimpang tanaman perennial dari genus Polygonatum atau Asparagus, seperti Huangjing, Nangsi Huangjing, dan spesies sejenis. Rasanya manis, bersifat netral, masuk meridian limpa, paru-paru, dan ginjal. Dalam "Bencao Gangmu" disebutkan bahwa Huangjing "mengisi kekurangan berbagai jenis, mengisi sumsum dan energi." Penelitian farmakologis modern menunjukkan bahwa Huangjing dapat menurunkan tekanan darah, mencegah arteriosklerosis dan hati lemak. Huangjing masuk meridian limpa untuk memperkuat qi, masuk meridian paru untuk melembabkan dan menghilangkan kekeringan, masuk meridian ginjal untuk mengisi yin. Karena Huangjing bersifat kental dan berminyak, orang dengan kelemahan limpa disertai kelembaban, diare karena kelemahan limpa, atau batuk dengan banyak dahak sebaiknya tidak minum.
Anggur Wijen Hitam dan Kacang Walnut
Wijen hitam 25g, kacang walnut 25g, anggur putih 500g. Cuci bersih wijen hitam dan kacang walnut, masukkan ke dalam botol bersama-sama, tuangkan anggur putih, tutup rapat, rendam selama sekitar dua minggu. Anggur ini melembabkan paru-paru dan menghentikan batuk, memperkuat ginjal dan mengunci energi, melembabkan usus dan menghilangkan sembelit, memperkuat tubuh, serta memperlambat penuaan. Cocok untuk gejala seperti batuk sesak akibat kekeringan paru, batuk kering akibat kekurangan yin paru, batuk akibat kekurangan ginjal, nyeri punggung dan kaki lemah, ejakulasi dini, impotensi, buang air kecil sering, sembelit, pusing akibat kekurangan hati dan ginjal, lupa ingatan, nyeri punggung dan kaki lemah, rambut dini beruban, dan kekurangan darah dan yin setelah melahirkan. Wijen hitam mengisi hati dan ginjal, menghitamkan rambut; kacang walnut melembabkan paru-paru dan menghentikan batuk, memperkuat ginjal dan mengunci energi, melembabkan usus dan menghilangkan sembelit. Keduanya merupakan bahan penguat paru dan ginjal yang sangat baik.
Anggur Ginseng dan Goji Berry
Ginseng 10g, Goji berry 20g, anggur putih 500g. Potong ginseng tipis-tipis, cuci bersih goji berry, masukkan ke dalam botol yang berisi anggur putih, rendam selama sekitar dua minggu. Anggur ini sangat kuat dalam memperkuat vitalitas dan memperbaiki penglihatan. Cocok untuk semua kondisi kekurangan qi, seperti kekurangan qi paru yang menyebabkan napas pendek, kekurangan qi limpa yang menyebabkan nafsu makan buruk, kekurangan qi ginjal yang menyebabkan buang air kecil sering atau tidak bisa menahan, kekurangan qi jantung yang menyebabkan jantung berdebar, sulit tidur, kekurangan qi tengah yang menyebabkan turunnya anus atau lambung, dan lain-lain. Selain itu, juga cocok untuk kekurangan hati dan ginjal yang menyebabkan buta malam, penglihatan kabur. Ginseng sangat kuat dalam memperkuat vitalitas, Goji berry memperbaiki penglihatan. Ginseng tidak boleh dikonsumsi bersama lobak, dan saat minum anggur ini, sebaiknya tidak minum teh.
Anggur Ginseng Barat
Ginseng barat 50g, anggur putih 500g. Potong ginseng barat tipis-tipis, masukkan ke dalam botol yang berisi anggur putih, rendam selama dua minggu. Fungsinya adalah memperkuat qi, mengisi yin, dan mendinginkan panas. Cocok untuk kekurangan qi dan yin yang menyebabkan kelelahan, mulut kering, tenggorokan kering, suara serak, batuk kering, demam sore hari, batuk darah, keringat malam, tuberkulosis paru, dll. Ginseng barat adalah obat mahal yang fokus pada memperkuat qi dan mengisi yin, tidak panas, cocok untuk penguatan tubuh. Minum anggur ini secara rutin adalah pilihan terbaik untuk mengisi kekurangan dan mengobati kelemahan. Orang dengan tubuh dingin sebaiknya tidak mengonsumsi. Orang dengan nyeri perut dingin atau diare dingin sebaiknya tidak minum.
Anggur Cordyceps
Cordyceps musk 15g, anggur putih 1000g. Hancurkan Cordyceps musk, masukkan ke dalam botol, tuangkan anggur putih, tutup rapat, rendam selama sekitar dua minggu. Fungsinya adalah memperkuat paru dan ginjal, menghentikan batuk dan menghilangkan dahak. Cocok untuk batuk sesak akibat kekurangan qi paru atau kekurangan paru dan ginjal, batuk paru dengan darah, impotensi, ejakulasi dini, nyeri punggung dan kaki lemah, serta kelemahan setelah sakit. Cordyceps musk rasanya manis, bersifat netral, masuk meridian paru dan ginjal. Memperkuat vitalitas ginjal dan yin secara ringan, terutama bermanfaat untuk kekurangan yin paru. Orang dengan batuk akibat angin dingin atau batuk panas sebaiknya tidak menggunakan.
Walaupun anggur penguat bermanfaat, jangan minum secara berlebihan. Umumnya minum 1 kali di pagi dan sore hari, sebaiknya sebelum makan, agar obat dapat terserap oleh tubuh dengan bantuan alkohol. Minuman anggur obat bersifat hangat dan agak panas, setiap minum sebaiknya 10–30ml. Beberapa pecinta alkohol sering minum anggur penguat seperti minuman makan malam, dan sering terlalu banyak, akibatnya merusak hati dan limpa. Hindari minum anggur penguat bersama lobak, bawang putih, bawang bombai, dan sejenisnya. Berhenti minum saat flu, demam, hamil, atau sedang menstruasi. Selain itu, penderita hipertensi, penyakit jantung, penyakit hati, dan ulkus parah sebaiknya hati-hati dalam mengonsumsi anggur obat.《Pengobatan dan Kesehatan》
|
