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飲食男女:多食對蝦能壯陽

對蝦,為海洋生物,營養價值很高。檢測發現,每百克蝦肉含蛋白質20.6克,還含有脂肪、灰分和鈣、磷、鐵、維生素及核黃素等成分,肌體亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白,故它是名貴佳肴外還具有補腎壯陽、滋陰健骨和鎮靜等功能,用它可治療手足抽搐、皮膚潰瘍、水痘、筋骨疼痛,骨結核等多種疾病。
特別值得一提的是,據近年研究顯示,食用對蝦有補腎壯陽之功,是補腎益精佳品。其中據現代藥書等記載的食療方有:治療腎虛陽痿,可將60克活蝦洗淨,投入30毫升至50毫升滾熱的黃酒燙熟,吃蝦喝酒,每天1次,7天為一療程;或取蝦肉100克,與小茴香末30克搗和為丸,每以黃酒送服5克,一日2次;亦可常用對蝦與韭菜適量,加油鹽炒熟食之;還可用活對蝦適量浸酒醉死炒食均有功效

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