「幼い頃、体が弱く、三日に一度は風邪をひいて下痢を繰り返し、薬の錠剤が日常茶飯事だった。結婚後は『陽気が不足』——性行為に耐えられない状態になった。さまざまな補薬を試したが、まったく効果がなく、妻に対して申し訳ない気持ちでいっぱいだった。」
「ある日、山へ散歩に行ったところ、突然大雨に降られ、全身をずぶ濡れに。すぐに鼻がジンジンし、喉が乾き、全身が冷たくなる。数回の噴嚏が風邪の『序曲』を奏でた。山民の家に逃げ込み、親切な主人が私の顔色が悪く、足が震えているのを見て、生姜湯を飲ませてくれた。感謝の気持ちとともに、苦悩を打ち明けた。すると、彼はすぐ秘方を教えてくれた：蒲公英と韭菜を洗って刻み、塩、酢、純姜粉、唐辛子など調味料を加えて和えて生で食べる。長期間続けると、風邪や下痢を予防でき、性機能も強化される。」
「帰宅後、蒲公英を採集し、韭菜を購入してその通りに調理した。一口食べてみると味は悪くない。長く食べ続けているうちに、口の中に馥郁とした香りが広がった。以来、私は毎日少なくとも1回は蒲公英と韭菜の和え物を摂取していた。1年後、風邪や下痢はまったく起こらなくなった。最も嬉しいのは、性行為に対しても十分対応できるようになったことだ。人生を生き抜いてきたが、初めて『強い男』の気持ちを実感できた！」
この友人の幼少期の体質は弱く、風邪や下痢にかかりやすく、結婚後は『陽気が不足』『性行為に耐えられない』という状態であった。これは脾腎不足の証候を示している。中医では、脾は運化を主とするが、消化吸収と密接に関係している。四季を通じて脾が強くあれば、外邪に侵されにくく、感染や疾患に対する抵抗力が高まる。脾虚によって運化が失敗し、脾気の弱さが生じると、風寒による風邪や下痢などが起こりやすい。腎の不足は栄養不足や先天的な欠陥、後天的な乱れに関連しており、腎は精を貯める。腎虚になると、早漏や勃起不全が生じやすい。
山民が紹介した和え物の秘方は面白い。蒲公英は清熱解毒薬であり、多数の細菌を抑制し、呼吸器系や胃腸系の感染症に効果がある。韭菜は辛温で、中を温め気を巡らせる。硫化物を含み、殺菌作用と興奮作用があり、寒を除く効果もある。酢、生姜、唐辛子は湿を除き、寒を除き、表を解き、体温を上げる作用がある。蒲公英と韭菜と合わせて食べることで、相乗効果があり、体を強化し、風邪予防に役立つ。
特に注目すべきは韭菜である。民間では韭菜で勃起不全を治療する例が多い。古籍には「陽虚腎冷、陽道不振を治す」と記されている。元代の詩人も「気は肉類より媚び、功は肉食より多い」と称賛している。現代研究では、韭菜に抗酸化物質が含まれており、健康に有益であることが分かっている。
ただし、この和え物は体質に応じて摂取すべきである。陰虚内熱が強い人や潰瘍病のある人は避けるべきである。壮陽・性機能向上の観点から見ると、韭菜子の方が韭菜よりも効果が高い。炒った核桃30gと炒った韭菜子5gを共に粉にし、適量の砂糖を加えて、毎日服用し、1ヶ月続けると、良好な壮陽効果が得られる。
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