夏季の食欲を整える清粥

夏がのろのろとやってきて、食事の誘惑が弱くなります。この2種類の粥を試してみましょう。
安神粥
効能：睡眠を助ける、腰痛や脚痛の予防。
材料：栗10個、竜眼肉15g、米50g、砂糖適量。
作り方：栗を洗って3時間浸けて殻を剥いておく。
手順：鍋に適量の水を入れ、米と栗を大火で沸かし、小火で40分煮る。竜眼肉と砂糖を加え、さらに10分煮れば完成。
柏子仁粥
効能：腸胃を整え、体力を増進。
材料：柏子仁15g、米50g、蜂蜜適量。
手順：柏子仁と米を洗い、鍋に適量の水を入れ、すべての材料を中火で沸かし、小火で30分ほど煮て柔らかくする。最後に蜂蜜を加えて混ぜ合わせれば完成。