Chuối càng chín thì hiệu quả phòng bệnh càng tốt

Các nhà khoa học phát hiện chuối có khả năng phòng ngừa ung thư nhất định, và càng chín thì hiệu quả chống ung thư càng cao. Các nhà khoa học đã so sánh hoạt tính miễn dịch của chuối, nho, táo, dưa hấu, dứa, lê và hồng qua thí nghiệm trên động vật, kết quả xác nhận chuối có hiệu quả tốt nhất, có thể tăng bạch cầu, cải thiện chức năng hệ miễn dịch, đồng thời tạo ra chất “TNF” tấn công các tế bào bất thường. Đồng thời, phát hiện thấy chuối càng chín thì hoạt tính miễn dịch càng cao.