長年にわたって高価だった冬虫夏草やハシマ油の販売も盛んになり、一般市民にも受け入れられるようになりました。これらの滋養強壮品の独特な効果は広く知られていますが、どのように摂取すれば効果を倍増できるか、まだ多くの人が理解していないようです。 人参 山人参は、体が虚弱な人、呼吸が浅い人、歩くと息切れする人、盗汗・肢冷のある人、咽が乾いて舌が渇く人、精神疲労・倦怠感のある人、不眠・多夢のある人、食欲不振のある人、高血圧・冠動脈疾患・肝陽亢進・肝腫瘍・慢性腎炎・心筋炎などの患者に適しています。紅参は脾胃を補い、気・血・陽を補う効果があり、陰虚火旺の者や高血圧患者には不適です。畏寒・手足の冷え・頭昏・体倦・四肢の乏力・関節の酸痛・気血不和・高齢・女性の貧血などに適しています。西洋参は肝火旺盛・口腔内の熱疮・陰虚陽亢・尿赤などの患者に適し、陰を補い、津液を生じ、血圧・血脂・血糖を低下させる効果があります。 服用法: 1. 茶として飲む。人参を薄切りにし、カップに入れて、1~2gを沸騰したお湯で5分ほど蒸し、蓋をして茶として飲む。薬味がなくなるまで飲み、その後人参の滓を噛んで食べる。 2. 粉末として飲む。人参を乾燥させて粉末にし、1~2gを上記の方法で服用、または温水で流し込む。 3. 含化法。人参を極めて薄く切り、1日数回口の中に放り、ゆっくりと飲み込む。 4. 炖服。人参5~10gを薄切りにし、晶糖と一緒に適量の水で煮て、晶糖が溶けたら、スープを飲んで人参を食べる。 阿膠 阿膠は「鴨皮膠」とも呼ばれ、「補血聖薬」として知られ、性味は甘く平らで、補血・止血・滋陰・潤肺の効果があります。血虚による顔色の蒼白・憔悴・頭暈・視力低下・心烦・不眠、女性の月経過多・妊娠出血(流産の兆候)などに適しています。阿膠は滋陰潤肺の効果もあるため、陰虚肺燥による乾性咳嗽・痰少・痰に血が混じる・喉の乾燥・顔面潮紅・潮熱・盗汗・舌紅少苔・舌淡苔薄白などの症状にも効果があります。 服用法: 阿膠膏は製法が複雑で、市販品として専門加工されたものが多数あります。例えば、方回春堂「特製回春阿膠膏」は正宗の東阿阿膠、黒芝麻、核桃仁、秘伝の中药浸膏を使用し、香脆で美味です。1日50~60gを服用。 冬虫夏草 冬虫夏草は、青蔵高原3800m以上の寒冷地帯にのみ生育する、虫と草の複合体(冬は虫、夏は草)です。性味は平温・甘淡です。古代の医家は「虫草は『三焦』を補う」と述べています。心肺は上焦、脾胃肝胆は中焦、腎生殖器は下焦です。現代医学では、虫草はがんの予防・治療・化疗後の回復に奇効があると証明されています。また、冬虫夏草の摂取には禁忌がなく、男女問わず適しています。 服用法: 1. 2本を隔水蒸し(または沸騰したお湯で泡す)し、茶として飲む。夜には虫草の滓まで一緒に食べる。 2. 6~8本を老鶏と煮て、風味豊かです。肉を焼いたり、鮒魚のスープとしても使えます。 鹿茸 鹿茸は古来より高級な滋養強壮品として知られ、免疫力を強化し、病気や老化を防ぎます。高齢者は毎年冬に適度に摂取することで、体を強化し、長寿を実現できます。腎虚を補い、精血を補い、筋骨を強化し、腎陽不足・畏寒・乏力・勃起不全・滑精・尿頻・遺尿・女性不妊・産後虚弱などの症状に効果があります。 服用法: 1. 1日0.5gを粉末にして、お湯で飲む。 2. 切片を含化する。 3. 冬期に四肢が冷える人は、鹿茸蝋血片を酒に漬けて、鹿茸酒を飲んで体を温める。 4. 男性の壮陽には、鹿茸蝋血片・海馬・海龍・高麗人参を一緒に酒に漬け、密封して1日後に飲む。
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