Phương pháp ăn uống điều trị phù chân người già

Cơm thịt bò
《Bản thảo thập di》ghi rằng cơm thịt bò "tiêu phù thũng... khiến người cường kiện xương cốt".
Cách làm – Cơm thịt bò xì dầu gừng: Thịt bò tươi 90g, thái nhỏ, băm thành bột thịt, thêm nước gừng, dầu thực vật và một ít nước tương, trộn đều để sẵn. Khi cơm sôi, nước gần cạn, cho thịt bò vào, nấu chín cơm thì ăn.
Canh đậu đỏ nấu cá chép
Canh đậu đỏ nấu cá chép là bài thuốc dân gian nổi tiếng để chữa phù thũng. Đậu đỏ có chức năng "trị phù thũng... kiện tỳ vị", cá chép cũng có thể "tiêu phù thũng".
Cách làm – Canh đậu đỏ nấu cá chép: 90g đậu đỏ, 1 con cá chép (bỏ ruột), thêm nước và giấm gạo bằng nhau, cho vào nồi đất, thêm một ít dầu, đun nhỏ lửa trong 1 giờ, uống nước, ăn phần bã.
Xôi bắc hoàng kỳ lòng dạ dày
Bắc hoàng kỳ và lòng dạ dày đều có tác dụng lợi tiểu.
Cách làm – Xôi bắc hoàng kỳ lòng dạ dày: Bắc hoàng kỳ 80g, sắc trong 1 giờ, bỏ bã, lấy nước, thêm gạo nấu thành xôi, cho lòng dạ dày vào, nấu chín, thêm muối ăn.