甘い物をよく食べる人は白髪になりやすい

アメリカの研究者らは、50歳前後の女性が甘い物を多く摂取すると、細胞老化が加速し、白髪が生えやすくなることを発見した。糖類は酸性食品に属しており、大量摂取すると体液のpHが中性または弱酸性に傾き、細胞の老化を促進し、髪が黄色や白くなる原因となる。したがって、中年女性はできるだけ甘い物を控えるべきである。