Gà bạch hầm kỷ tử hoàng tinh

[Nguyên liệu] Kỷ tử 20 gram, Hoàng tinh 30 gram, gà bạch 1 con, muối tinh, rượu nấu, hạt nêm vừa đủ.
[Cách chế] Giết gà sống, bỏ lông, nội tạng, rửa sạch, cho kỷ tử và hoàng tinh vào túi vải, gói kín, đặt vào bụng gà, cho vào nồi đất, đun lửa lớn đến khi sôi, vớt bọt, chuyển lửa nhỏ hầm 1 giờ, thêm rượu nấu, muối tinh, hạt nêm, đun thêm vài phút là được.
[Cách dùng] Ăn kèm, ăn thịt gà, uống nước canh.
[Công năng] Bổ can thận, ích khí bổ tinh.
[Chủ trị] Người bị lãnh cảm tình dục do can thận hư.
[Ghi chú] Nên dùng gà mái vì gà mái tiết hoóc môn sinh dục mạnh, có thể dùng như thực phẩm hỗ trợ dương khí.