Thịt cừu hầm lưỡng tiên

[Nguyên liệu] Tiên Mao 15 gram, Tiên Linh Bì 15 gram, thịt cừu 250 gram.
[Cách chế] Trước tiên rửa sạch thịt cừu, thái miếng. Cắt lát tiên Mao, tiên linh bì, bỏ vào túi vải, buộc kín, cùng với thịt cừu cho vào nồi đất, thêm nước vừa đủ, đun lớn đến khi sôi, thêm gừng lát, hành đoạn, rượu nấu, muối tinh, chuyển sang lửa nhỏ hầm đến khi thịt cừu mềm nhừ, lấy túi thuốc ra, thêm chút hạt nêm, ngũ vị hương là được.
[Cách dùng] Ăn kèm cơm, ăn tùy lượng.
[Công năng] Ôn bổ dương thận.
[Chủ trị] Hội chứng tiền mãn kinh do dương thận hư, biểu hiện: mặt nhợt hoặc xanh xao, tinh thần suy kiệt, sợ lạnh chân tay lạnh, lưng gối mỏi, phù mặt phù chân, ăn ít đại tiện lỏng, đi tiểu đêm nhiều, ham muốn tình dục giảm, kinh nguyệt nhạt màu hoặc tắt kinh, lưỡi nhạt, lớp lưỡi trắng, mạch trầm tế vô lực.
[Bình luận] Tiên Mao, tiên linh bì ôn bổ dương thận, nghiên cứu hiện đại phát hiện chiết xuất của chúng có tác dụng giống hormone nam giới. Thịt cừu có thể ôn thận tăng dương, bổ tinh khí. Theo quan sát lâm sàng, món ăn này có hiệu quả tốt trong việc điều trị các chứng do dương thận hư ở cả nam và nữ trong thời kỳ tiền mãn kinh.