[วัตถุดิบ] หน่อไม้ 30 กรัม, ถั่วแดงเล็ก 30 กรัม, โภชน์ราก 30 กรัม, น้ำผึ้ง 20 กรัม [วิธีทำ] แช่หน่อไม้ให้น้ำพอง ลอกเปลือก นำใจออก ล้างถั่วแดงให้สะอาด ใส่ถั่วแดงและหน่อไม้ลงในหม้อต้มน้ำเดือด ต้มด้วยไฟแรงก่อน แล้วเคี่ยวต่อจนหน่อไม้และถั่วแดงนุ่ม ใส่โภชน์รากที่บดเป็นผง ผสมขณะคนจนกลายเป็นน้ำซุปเหนียว ดับไฟ ใส่น้ำผึ้งทันที ผสมให้เข้ากัน [วิธีใช้] รับประทาน 2 ครั้ง ตอนเช้าและบ่าย [สรรพคุณ] บำรุงม้าม ขจัดความชื้น [โรคที่รักษา] ผื่นสะเก็ดเงินในผู้สูงอายุที่มีอาการม้ามชื้น [คำอธิบายเพิ่มเติม] หน่อไม้เป็นอาหารบำรุงม้ามที่ดีมาแต่โบราณ ถั่วแดงเล็กช่วยบำรุงม้าม ขจัดความชื้น โภชน์รากไม่เพียงช่วยขจัดความชื้น แต่ยังช่วยบำรุงม้าม อาหารนี้มีฤทธิ์เข้มข้น ช่วยบำรุงม้ามและขจัดความชื้นได้ดี ช่วยให้ผู้ป่วยผื่นสะเก็ดเงินในระยะหลังหายเร็วขึ้น บรรเทาอาการ กระตุ้นให้แผลแห้งและหายเร็ว
|