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[材料]西洋参3グラム、大棗10枚、粟米100グラム。[製法]西洋参を洗い、清水中に一晩浸けてから、刻んでおく。大棗を洗い、西洋参、大棗、粟米、西洋参を浸けた水を一緒に砂鍋に入れて、さらに水を加え、弱火で60分間煮込む。[使い方]1日1回、朝に摂取する。[効能]長期間この粥を摂取すると、体が強くなり、肌が滑らかで赤潤になる。[主治]四肢の無力、気虚体弱、顔色蒼白で光沢がない者。[付言]風邪や発熱の際は服用を停止する。鉄鍋で西洋参を煮るのは避ける。
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