Makanan Herba sebagai Rawatan Tambahan untuk Katarak Penuaan

Makanan herba mempunyai fungsi rawatan tambahan terhadap katarak penuaan. Berikut adalah beberapa resipi makanan herba yang efektif.
Kuah Anggur Kering Rebus Kepala
Fungsi: Melembutkan darah, melegakan mata, menyembuhkan hati dan ginjal. Bahan: 30 gram buah buah kering, 20 gram daging anggur. Cara membuat: Masukkan kedua bahan ini ke dalam mangkuk, tambahkan air secukupnya, kukus hingga masak. Cara guna: Minum dalam 2–3 kali sehari.
Minuman Kacang Hitam dan Kacang Lembu
Fungsi: Melembapkan, menyembuhkan ginjal, menguatkan limpa. Bahan: 60 gram kacang hitam, 30 gram kacang lembu, 3 biji kurma besar. Cara membuat: Kacang hitam dan kacang lembu digoreng hingga harum, tambahkan air secukupnya bersama kurma, rebus hingga kacang empuk. Cara guna: Makan kacang dan minum air rebusannya.
Gula Serai dan Biji Hitam
Fungsi: Melembutkan hati, membersihkan panas, melegakan mata. Bahan: 240 gram biji hitam, 200 gram daun serai, madu secukupnya. Cara membuat: Daun serai dibersihkan, dikeringkan, digiling halus; biji hitam ditumbuk halus, campurkan dengan madu dan air, rebus hingga pekat, masukkan bubuk daun serai, campur rata, bentuk menjadi gula. Cara guna: Gigit 10 gram setiap kali, minum 2 kali sehari.
Teh Sawi dan Jamur Putih
Fungsi: Sesuai untuk katarak. Bahan: 60 gram daun sawi, 30 gram jamur putih, sedikit teh. Cara membuat: Ketiga bahan ini direbus bersama air, saring dan ambil airnya. Cara guna: Diminum sebagai teh.
Sup Hati Ayam dan Sayur Chijie
Fungsi: Menenangkan hati, melegakan mata. Bahan: 125 gram hati ayam, 125 gram sayur chijie, 1 biji telur ayam, sedikit serbuk halia, garam secukupnya. Cara membuat: Hati ayam dibersihkan, dipotong kecil, sayur chijie dibersihkan, dipotong halus, masukkan ke dalam periuk bersama air, rebus hingga mendidih, pecahkan telur ayam, tuangkan ke dalam periuk, rebus selama 3 minit, tambahkan bahan perisa. Cara guna: Dimakan sebagai lauk.