槟榔糯米粥

[原料]槟榔15グラム、郁李仁20グラム、火麻仁15グラム、糯米100グラム。
[作り方]まず水で火麻仁を研磨し、汁を濾して取り、糯米を加えて粥を煮る。ほぼ熟す頃に、槟榔を砕き、熱湯で郁李仁の皮を剥いて粉にし、膏状にして槟榔とよく混ぜ、粥に加えてしばらく煮る。
[用法]朝夕空腹時に摂取する。
[効能]気を整え、腸を潤して排便を促す。胸腹部の満腹感や便秘に適する。
[評注]槟榔は気を破り、下行して食滞を解消する。郁李仁と火麻仁は油分が多く、腸を潤して排便を助ける。本品は穏やかで持続的な下剤効果を持つ。脾虚で下痢傾向がある者や便秘がない者は服用しないこと。