Bubur Itik

[ Bahan ] 1 ekor itik jantan kepala biru, 50 gram beras pulut, sedikit bawang putih.
[ Cara Pembuatan ] Bersihkan bulu dan isi perut itik, potong kecil, rebus hingga lembut; kemudian tambah beras pulut dan bawang putih, rebus menjadi bubur; atau gunakan air rebusan itik untuk membuat bubur, tidak perlu tambah garam, boleh tambah beberapa titik arak untuk menghilangkan bau amis.
[ Cara Penggunaan ] Minum 2 kali sehari, makan hangat ketika perut kosong. 7 hari merupakan satu kursus.
[ Kegunaan ] Menguatkan limpa dan perut, menghilangkan cecair berlebihan, menghilangkan bengkak, menguatkan darah dan yin. Sesuai untuk semua pesakit edema.
[ Catatan ] Orang yang kekurangan yin dan limpa lemah dengan cirit-birit tidak sesuai menggunakan.