Cơm bảo dưỡng hương vị độc đáo

Basically, cơm chúng ta ăn hàng ngày thường được nấu bằng nước sạch. Nếu thêm một chút nguyên liệu vào khi nấu cơm, không chỉ hương vị độc đáo, mà còn có tác dụng bảo vệ sức khỏe, người ta gọi đó là “cơm bảo dưỡng”. Cơm hành tây: Cắt nhỏ hành tây, thêm một ít muối, khi nước sôi, cho cùng gạo vào nồi, nấu nhỏ lửa đến khi chín là có thể ăn. Cơm hành tây tỏa mùi thơm đặc trưng, có công dụng giãn mạch, hạ huyết áp, đường huyết, phòng ngừa bệnh truyền nhiễm đường ruột, kiện vị tiêu hóa.
Cơm rau chân vịt: Trước tiên xào hành tây chín, sau đó cho rau chân vịt đã cắt nhỏ vào đảo đều, rồi thêm gạo, cà chua, muối, hạt tiêu, nấu nhỏ lửa đến khi chín. Có công dụng bảo vệ thị lực, bổ huyết, nhuận tràng thông tiện.
Cơm trà: Cho một lượng trà thích hợp vào nước sôi, ngâm vài phút, dùng nước trà đã ngâm để nấu cơm. Cơm trà thơm ngon, có công dụng điều trị bệnh tim mạch, phòng ngừa bệnh truyền nhiễm đường ruột và giảm cân, làm đẹp da.
Cơm nước cà chua: Trước tiên xào hành tây, tỏi thơm, sau đó cho nước cà chua và nước vào, đổ gạo vào nấu chín. Cơm này có công dụng sinh tân chỉ khát, kiện vị tiêu hóa, minh mục.
Cơm thịt bò gừng: Cắt nhỏ thịt bò tươi, xay thành bột, trộn đều với nước gừng, nước tương, dầu lạc... Khi cơm gần chín, đổ lên trên, đậy nắp, hấp thêm 15 phút, nấu chín là có thể ăn. Nếu ăn thường xuyên sẽ có công dụng trừ hàn kiện vị, bổ trung ích khí.
Cơm nếp gà táo đỏ: Loại bỏ hạt táo đỏ 100g, cắt nhỏ, thịt gà thái sợi, cùng gạo đã rửa sạch cho vào nồi hấp nấu. Cơm này ngọt thoang thoảng, có công dụng bổ trung kiện vị, bồi bổ cơ thể.