Nasi Kesihatan dengan Rasa Unik

Makanan harian kita biasanya direbus dengan air biasa. Jika ditambahkan sedikit bahan tambahan semasa memasak nasi, selain rasa yang unik dan istimewa, ia juga dapat memberi faedah kesihatan, ada yang menyebutnya sebagai "nasi kesihatan". Nasi bawang merah: potong bawang merah menjadi hancur, tambah sedikit garam, apabila air mendidih, masukkan bersama beras ke dalam periuk, rebus dengan api perlahan sehingga masak. Nasi bawang merah akan menghasilkan bau khas, mempunyai fungsi seperti mengembangkan pembuluh darah, menurunkan tekanan darah dan gula darah, serta mencegah jangkitan usus dan membantu pencernaan.
Nasi bayam: goreng bawang merah dahulu, kemudian masukkan bayam yang telah dipotong, aduk-aduk, kemudian masukkan beras, tomato, garam, lada, rebus dengan api perlahan sehingga masak. Ia mempunyai fungsi seperti melindungi penglihatan, menambah darah dan melembapkan, serta membantu buang air besar.
Nasi teh: rebus teh dengan air panas selama beberapa minit, gunakan air teh tersebut untuk memasak nasi. Nasi teh ini harum dan sedap, mempunyai fungsi seperti merawat penyakit kardiovaskular, mencegah jangkitan usus dan menurunkan berat badan serta mempercantik kulit.
Nasi jus tomato: goreng bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian masukkan jus tomato dan air, masukkan beras dan rebus sehingga masak. Nasi ini mempunyai fungsi seperti menyegarkan tekak, membantu pencernaan dan melindungi penglihatan.
Nasi daging sapi dengan air jahe: potong daging sapi segar menjadi hancur, campurkan dengan air jahe, sos soya, minyak bijan dan sebagainya, campur rata. Apabila nasi hampir masak, tuangkan campuran tersebut ke atas nasi, tutup dan biarkan selama 15 minit, kemudian masak hingga matang. Jika dimakan secara kerap, ia dapat menghilangkan sejuk, membantu pencernaan dan menambah tenaga.
Nasi ketan ayam anggur: buang biji anggur kering 100 gram, potong hancur, potong ayam menjadi serpihan halus, campurkan dengan beras ketan yang telah dicuci bersih, rebus dalam periuk. Nasi ini mempunyai rasa manis yang harum, mempunyai fungsi seperti menambah tenaga, menguatkan limpa dan perut, serta memberi kekuatan tubuh