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抗衰防老方15 | |
五味子250g、銀杏葉500g、红枣250g、蜂蜜1000g、氷糖または砂糖50g。五味子、銀杏葉、红枣をそれぞれ洗浄し、銀杏葉は細かく刻み、红枣の皮と実を裂く。それらを水に2時間浸す(水がすべて覆う程度)。銀杏葉が浮く場合は重りで押さえる。五味子、銀杏葉、红枣とその浸出液を大瓦罐に入れて、中火で沸騰させ、その後小火で約1時間煎じ、濃い汁が1大碗程度になるまで減らす。頭汁を濾過し、その後冷水3大碗を加え、約1時間煎じ、残りが1大碗になるまで減らし、二汁を濾過、残渣を捨てます。頭汁と二汁を砂鍋に入れて小火で30分間煎じ、さらに濃縮させる。その後蜂蜜と氷糖を加え、蓋をせず約30分間熬煉し、火を止め、冷めてから瓶に詰め、蓋をして密封する。1日2回、毎回2匙を食後に水で送る。3ヶ月を1療程とする。 | |