Resipi Penjagaan dan Pemudaan Anti-Penuaan 2

15g burung walet kering, 1000g air ayam, sedikit alkali makanan, garam secukup rasa. Rendam burung walet dalam air suam sehingga lembut (kira-kira 15 minit), kemudian angkat perlahan, gunakan pinset untuk membersihkan bulu hitam dan akar burung walet, bilas dengan air suam untuk menghilangkan habuk; campurkan sedikit alkali makanan ke dalam 1000g air, masukkan burung walet yang telah dibersihkan, goyangkan perlahan dengan chopstick selama 5 minit, kemudian angkat, kemudian rendam dalam 1000g air panas selama 5 minit, burung walet akan mengembang; siapkan 2000g air panas, biarkan hingga suam, masukkan burung walet yang telah direndam dua kali, rendam lagi selama 4 minit untuk menghilangkan alkali, angkat, perahkan air, letakkan periuk di atas api besar, masukkan air ayam, tambah garam secukup rasa, didihkan, buangkan busa, tuangkan ke dalam mangkuk besar, masukkan burung walet. Resipi ini menguatkan limpa dan perut, menguatkan qi dan membersihkan haba, sesuai untuk pesakit paru-paru yang lemah, penggunaan kerap dapat membuatkan badan bertenaga, menghilangkan keletihan, mencegah penyakit dan menambahkan kesihatan.