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动物肝粥治贫血 | |
原料：动物肝(猪肝、羊肝、牛肝、鸡肝均可)100～150克，粳米100克，葱、姜、油、盐各适量。制法：将动物肝洗净切成小块，与粳米、葱、姜、油、盐一起加水约700克，煮成粥，待肝熟粥稠即可食。用法：每日早晚空腹趁热顿食。功效：补肝，养血明目。 | |
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