Sumber: Akar tanaman Panax quinquefolius dari keluarga Araliaceae.
Produksi utama di Amerika Serikat, Kanada, dan Prancis, juga ditanam di Tiongkok.
Nama lain: Ginseng Barat, ginseng asing, ginseng barat, ginseng bendera.
Komponen kimia utama: Ginsenosida.
Khasiat: Memperkuat qi dan melembabkan yin, membersihkan panas dan menghasilkan cairan tubuh.
Penggunaan: Cocok untuk orang dengan kekurangan qi dan yin disertai panas, batuk kering akibat panas paru, kurang tenaga, bicara malas, lesu pada anggota badan, mudah marah dan gelisah; setelah penyakit demam, kekurangan cairan tubuh akibat kelemahan yin, sakit kronis, pasca melahirkan, kelelahan berlebihan menyebabkan kelemahan tubuh, kerusakan qi, kekurangan nutrisi, serta berbagai jenis anemia, perdarahan, sakit kepala, pusing, keletihan saraf, lesu mental, nyeri punggung dan pinggang, keringat berlebihan dan keringat malam. Digunakan secara modern untuk diabetes, hipertensi, hiperlipidemia, keletihan saraf, insomnia, tubuh yin defisiensi, bronkitis kronis, kanker paru.
Dosisi dan cara pakai: 3—6 gram, bisa diminum direbus, direbus, dikukus, dilarutkan di mulut, diseduh, disiapkan terpisah dan diminum.
Catatan penggunaan: Sifatnya dingin, bisa merusak yang baik dan memperparah kelembapan, jadi orang dengan yang baik lemah dan lambung penuh kelembapan harus dihindari. Hindari alat besi dan penggorengan api, tidak boleh digunakan bersamaan dengan Luyu.
Lima resep makanan dengan Panax ginseng:
1. Potong Panax ginseng 3 gram, seduh sebagai teh, untuk memperkuat qi dan darah serta meningkatkan fungsi imun.
2. Panax ginseng 5 gram, buah longan 30 gram, gula pasir 20 gram, kukus secara perlahan, untuk mengobati kelemahan qi dan darah, atau kekurangan cairan tubuh, detak jantung tidak teratur, merupakan obat bagus untuk memperkuat qi dan darah.
3. Panax ginseng 5 gram, lingzhi 10 gram, rebus air, minum 2 kali sehari, memperkuat tubuh dan otak, konsumsi lama membuat cerdas dan tidak lupa.
4. Panax ginseng 5 gram, baihe 30 gram, tambahkan madu 80 gram, kukus sampai hangat, makan untuk mengobati batuk akibat kekurangan yin paru, efektif untuk batuk yang sulit sembuh.
5. Panax ginseng 10 gram, gula pasir 4 ons, apel selatan 2 ons, masukkan ke dalam mangkuk rebus, rebus dengan api besar di atas air selama 2 jam, untuk melembabkan paru dan menghentikan batuk.
|
