Resep Dang Gui

Dang Gui adalah akar tumbuhan perennial dari keluarga Umbelliferae, mengandung folat, nikotinamida, vitamin Dl2, E, dll., memiliki efek anti-anemia, memperbaiki sirkulasi darah, meningkatkan aliran darah koroner, serta mencegah penyakit jantung koroner dan melindungi hati, mencegah penurunan glikogen hati. Berdasarkan analisis resep kesehatan Kaisar Qianlong yang berusia panjang, diketahui bahwa Dang Gui paling sering digunakan dalam resep perawatan kesehatannya.
Dalam pengobatan tradisional Tiongkok, dikatakan bersifat hangat, rasanya manis dan pedas, berfungsi memperkuat darah, mengatur menstruasi, mengaktifkan darah untuk menghilangkan rasa sakit, serta melancarkan buang air besar. Digunakan untuk kondisi kelemahan darah, gangguan menstruasi pada wanita, nyeri haid, amenore, nyeri perut karena dingin, cedera akibat jatuh, nyeri akibat stagnasi darah, nyeri sendi karena angin-dingin-kelembapan, luka bisul, nyeri karena stagnasi darah, serta sembelit karena kekurangan darah dan usus kering.
Dosis: 5–15 gram. Jika digunakan untuk memperkuat darah, gunakan bagian tubuh Dang Gui (Dang Gui Shen); jika ingin menghilangkan stagnasi darah dan mengaktifkan darah, gunakan ujung akarnya (Dang Gui Wei). Setelah direbus dengan anggur, efek mengaktifkan darah akan menjadi lebih kuat.
Tetapi orang dengan kelebihan kelembapan dan distensi perut, atau diare, tidak boleh mengonsumsinya.