ในยุคปัจจุบันที่จังหวะชีวิตเร่งรีบ มนุษย์สมัยใหม่มักจะรู้สึกเหนื่อยล้าทางสมอง ในการคงสมองที่อ่อนเยาว์และมีความคิดสร้างสรรค์ จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงนิสัยที่ไม่ดีหลายอย่าง เช่น การสูบบุหรี่ การกินมากเกินไป การนอนห่มผ้าคลุมศีรษะ การใช้สมองขณะเจ็บป่วย เป็นต้น เพราะนิสัยเหล่านี้จะทำให้สมองช้าลง
แล้วนิสัยแย่ๆ เหล่านี้มีอะไรบ้าง?
หนึ่ง การกินอิ่มจนเกินไป
งานวิจัยด้านโภชนาการสมัยใหม่พบว่า หลังจากกินอิ่ม สารที่เรียกว่า "ฟิเบอร์เซลล์ ครีเอทีฟ แฟกเตอร์" ในสมองจะเพิ่มขึ้นอย่างชัดเจน สารนี้ทำให้เซลล์หลอดเลือดฝอยและไขมันเพิ่มขึ้น ส่งผลให้เกิดภาวะหลอดเลือดแข็งตัว ถ้ากินอิ่มต่อเนื่อง จะนำไปสู่ภาวะหลอดเลือดสมองแข็งตัว ทำให้สมองแก่เร็วและลดความสามารถทางปัญญาได้
สอง การละเลยมื้อเช้า
การไม่กินมื้อเช้าจะทำให้ร่างกายและสมองขาดแหล่งพลังงานจากกลูโคสอย่างปกติ สมองขาดสารอาหาร ทำให้เกิดผลเสียต่อสมองในระยะยาว นอกจากนี้ คุณภาพของมื้อเช้ายังเกี่ยวข้องกับความสามารถในการคิดอย่างใกล้ชิด งานวิจัยระบุว่าเด็กที่กินมื้อเช้าที่มีโปรตีนสูง มักมีสมาธิและประสิทธิภาพในการเรียนดีขึ้น ในขณะที่เด็กที่กินอาหารมังสวิรัติมักหมดแรงเร็วขึ้น
สาม การกินน้ำตาลมากเกินไป
เด็กที่กินน้ำตาลมากมักมีปฏิกิริยาตอบสนองต่ำ นั่นเพราะการพัฒนาสมองของเด็กต้องอาศัยโปรตีนและวิตามินที่เพียงพอในอาหาร แต่น้ำตาลจะทำลายความอยากอาหาร ลดความกระหาย ทำให้ลดการบริโภคโปรตีนสูงและวิตามินหลากหลาย ทำให้ร่างกายขาดสารอาหาร กระทบต่อการพัฒนาสมอง
สี่ การสูบบุหรี่เป็นเวลานาน
นักวิทยาศาสตร์ชาวเยอรมันพบว่า การสูบบุหรี่เป็นเวลานานจะทำให้เนื้อเยื่อสมองเสื่อมสภาพในระดับต่างๆ คนที่ติดบุหรี่มักเสี่ยงต่อโรคสมองเสื่อม นั่นเพราะการสูบบุหรี่เป็นเวลานานทำให้หลอดเลือดสมองแข็งตัว ทำให้สมองขาดเลือดตามมา ทำให้เซลล์ประสาทเสื่อมสภาพ แล้วนำไปสู่ภาวะสมองเสื่อม
ห้า การนอนหลับไม่พอ
การนอนหลับคือวิธีหลักในการกำจัดความเมื่อยล้าของสมอง ถ้าการนอนหลับไม่พอหรือคุณภาพต่ำ จะทำให้เซลล์สมองเสื่อมเร็วขึ้น คนฉลาดก็อาจกลายเป็นคนสับสนได้
หก การพูดไม่ค่อยออก นิสัยเงียบเฉย
สมองมีส่วนเฉพาะที่ควบคุมภาษา ถ้าพูดบ่อย โดยเฉพาะพูดเรื่องที่มีเนื้อหา ปรัชญา หรือตรรกะ ยิ่งช่วยพัฒนาส่วนนี้ของสมอง แต่คนที่เงียบกริบ ไม่พูด ไม่หัวเราะ ก็เหมือนกับหลัก “ใช้หรือไม่ใช้” ทำให้ส่วนนี้ของสมองเสื่อมลง
เจ็ด ไม่ใส่ใจสภาพแวดล้อมที่ใช้สมอง
สมองเป็นอวัยวะที่ใช้ออกซิเจนมากที่สุดในร่างกาย เพียงแค่ได้รับอากาศที่มีออกซิเจนเพียงพอ สมองจึงทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ ดังนั้นเวลาใช้สมอง ควรใส่ใจเรื่องความสะอาดของอากาศในพื้นที่ทำงาน
แปด การนอนห่มผ้าคลุมศีรษะ
เมื่อคาร์บอนไดออกไซด์ในผ้าห่มเพิ่มขึ้น ออกซิเจนจะลดลงอย่างต่อเนื่อง ถ้าหายใจเข้าอากาศที่ชื้นและมีคาร์บอนไดออกไซด์สูงเป็นเวลานาน จะเป็นอันตรายต่อสมองมาก
เก้า การไม่ใช้สมอง
การคิดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการฝึกสมอง ถ้าใช้สมองบ่อยๆ คิดบ่อยๆ มนุษย์จะฉลาดขึ้น แต่ถ้าไม่คิด สมองจะเสื่อมเร็วขึ้น แม้แต่คนฉลาดก็อาจกลายเป็นคนโง่ได้
สิบ การใช้สมองขณะป่วย
เมื่อเจ็บป่วยหรือมีอาการไม่สบาย แต่ยังฝืนเรียนหรือทำงาน จะทำให้ประสิทธิภาพต่ำ และอาจทำให้สมองเสียหายได้<สมอง>
| 