Kacang-kacangan Cina dan Kurma Didihkan dengan Kepiting

【Bahan】10 gram cordyceps sinensis, 1 ekor kepiting hidup, 20 biji kurma, anggur, garam, bawang, jahe, bawang putih, kaldu ayam secukupnya.
【Penyediaan】(1) Bunuh kepiting, keluarkan isi perut, cuci bersih, potong kepada empat bahagian besar, didihkan dalam periuk, toskan, potong kaki, hilangkan lemak kaki, cuci bersih.(2) Cuci cordyceps sinensis; rendam kurma dengan air panas.(3) Letakkan kepiting dalam mangkuk sup, letakkan cordyceps sinensis dan kurma di atas, tambah anggur, garam, batang bawang, ketulan jahe, bawang putih dan kaldu ayam, kukus selama 2 jam di atas wap, angkat, toskan bawang dan jahe.
【Cara Penggunaan】Makan bersama makanan utama.
【Kebaikan】Menyegarkan yin dan menguatkan qi, memperkuat ginjal dan mengekalkan sperma, mengurangkan keletihan. Sesuai untuk gejala seperti sakit pinggang dan kaki, haid tidak teratur, impotensi, ejakulasi awal, kelesuan. Orang sihat boleh makan secara kerap untuk meningkatkan tenaga, mencegah penyakit dan memanjangkan usia, serta menghilangkan keletihan.