은행 증오리

[재료] 은행 200g, 흰오리 1마리.
[만드는 법] 은행 껍질을 벗기고 뜨거운 물에 끓여 껍질과 씨를 제거한 후 다시 뜨거운 물에 데쳐 살균한 오리고기를 함께 넣고 맑은 국물을 넣어 뚜껑을 덮고 2시간 정도 증기로 익혀서 섭취.
[사용법] 식사와 함께 먹으며 자주 섭취 가능.
[효능] 기력을 보충하고 호흡곤란을 완화하며, 수종을 제거하고 부기를 줄임. 말기 폐암으로 인해 숨이 차고 전신이 약해지고 점액이 많은 사람에게 적합함.
[평론] 은행잎에는 은행이황동, 이은항이황동, 은항이메톡시창황동 및 은항삼내스테롤 A, B, C 등의 성분이 포함되어 있어 기침과 호흡곤란, 관상동맥 심질환, 심근경색 1, 대동맥염, 뇌혈전 등에 사용될 수 있음. 오리는 비를 강화하고 기를 보충함. 두 약재가 결합하여 말기 폐암으로 인해 기력이 약한 사람에게 효과적임.