Bebek Panggang dengan Ginkgo

[ Bahan ] Ginkgo 200 gram, bebek putih 1 ekor.
[ Cara Pembuatan ] Buang kulit Ginkgo, rebus dalam air panas hingga matang, lalu buang kulit dan inti, rendam lagi dalam air panas, lalu campurkan dengan daging bebek yang sudah disembelih dan dibuang tulangnya. Tambahkan kaldu, kukus selama 2 jam hingga daging bebek empuk, baru bisa dikonsumsi.
[ Cara Penggunaan ] Sebagai lauk makan, bisa dikonsumsi secara rutin.
[ Manfaat ] Memperkuat tubuh, menghentikan sesak napas, menghilangkan pembengkakan dan mengurangi retensi cairan. Cocok untuk pasien kanker paru stadium lanjut yang mengalami sesak napas lemah, tubuh lemah, dan produksi dahak banyak.
[ Komentar ] Daun Ginkgo mengandung ginkgobilobaflavonoid, isoginkgobilobaflavonoid, ginkgobisubstitusi flavonoid dimetoksil, serta ginkgolide A, B, C, yang dapat digunakan untuk batuk dan sesak napas, penyakit jantung koroner, serangan jantung, arteritis granulomatosa, trombosis otak. Daging bebek dapat memperkuat limpa dan mengisi kekurangan. Kombinasi kedua bahan ini cocok untuk pasien kanker paru stadium lanjut yang lemah dan tidak kuat.