期頤餅

期頤餅
【来源】『医学衷中参西録』上冊。
【组成】生芡実180g 生鶏内金90g 白麦粉250g 白砂糖適量
【用法】まず芡実を水で洗い浮皮を除き、乾燥させて細かく砕き、ろ過する。次に鶏内金（瓦石や糟粕を完全に除去）を細かく砕き、ろ過し、盆に置き、滾湯を浸けて半日ほどおく。その後、芡実、白糖、白麦粉、浸した元の水を加え、極薄い小餅を作り、焦げ茶色になるまで烙む。随意に食べる。
【主治】老人気虚により痰を運ばず、痰気鬱結し、胸次満闷、肋下疼痛；疝気。
【方論】本方において鶏内金は脾胃を補助し、飲食物の消化を促進し、瘀積を消滅させる。食化積消されれば痰涎も自然に除かれる。芡実は衝気を収め、気を固め、下焦の気化を統率する。また麦粉と共に用いることで、一は心を補い、一は腎を補い、心腎相济し、水火調和となり、痰気も自然に平らげる。