“Thiên địa tinh nhuỵ mùa hè dài, hai bảo kim ngân kết đôi hạc, sơn minh chẳng đổi vì phong sương, nơi nào cũng tâm ý năm năm hương.” Tháng thứ sáu trong năm là lúc hoa kim ngân tràn đầy hàng rào xanh.
Trong vườn thuốc, dù hoa kim ngân không phải là loại quý hiếm, nhưng y học cổ truyền Trung Hoa đã chứng minh nó có công dụng thanh nhiệt giải độc. Theo y học hiện đại, hoa kim ngân là kháng sinh mạnh. Vì vậy, trong lâm sàng thường dùng để điều trị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp, cảm cúm phổ biến, viêm amidan cấp, viêm tuyến sữa cấp, viêm phổi thùy lớn, các bệnh do vi khuẩn gây ra, các ổ áp xe, nhọt mủ, đàm độc, nhiễm trùng do chấn thương và cả viêm loét tử cung. Trong phương cổ "Ngân Kiều Tán", hoa kim ngân được dùng làm chủ dược; sản phẩm cải tiến của Ngân Kiều Tán là Ngân Kiều Hoàn lại là một bài thuốc đông y nổi tiếng điều trị cảm lạnh, viêm họng, viêm miệng và một số bệnh da liễu. Nó có thể hạ sốt, thanh nhiệt, tiêu viêm, giảm đau mà không gây phản ứng phụ ở đường tiêu hóa, nên được bác sĩ và bệnh nhân yêu thích.
Dạng bột pha nước uống tốt nhất trong các đồ uống mát là hoa kim ngân. Dùng hoa kim ngân thay trà, pha với nước sôi uống, có thể phòng ngừa say nắng, các bệnh truyền nhiễm đường ruột và các bệnh mùa hè. Đối với chứng nóng trong, khó chịu, trẻ em bị mụn nhọt, lấy 10 gram hoa kim ngân ngâm nước sôi uống như trà, có hiệu quả điều trị nhất định; nếu thêm 10 gram cúc hoa, hiệu quả sẽ rõ rệt hơn. Đối với các chứng bệnh như u nhọt, nhiễm trùng đường hô hấp trên, nhiễm trùng hệ tiết niệu, nhiễm trùng đường mật, viêm vú, lấy 10–20 gram hoa kim ngân, sắc nước uống ngày 2 lần, có thể kiểm soát tình trạng bệnh, giảm triệu chứng. Dùng 20 gram hoa kim ngân, sao vàng trong chảo sắt, tán thành bột, pha với nước đường hoặc mật ong uống, là phương thuốc hiệu quả ghi trong sách cổ để chữa tiêu chảy, tả do nhiệt mùa hè, cũng là phương pháp phổ biến trong dân gian.
Dùng 10 gram mỗi vị: hoa kim ngân, liên kiều, đại thanh diệp, la căn, cam thảo, sắc nước uống, mỗi ngày 1 thang, uống liên tục 3–5 ngày, trong thời kỳ dịch não mô cầu, dịch viêm màng não lưu hành, có thể phòng ngừa hiệu quả.
Sách cổ "Kim Đại Dược Phẩm" ghi rằng, khi chế từ hoa kim ngân (nụ hoa) với nước chưng cất, thu được nước hoa kim ngân có tác dụng thanh nhiệt giải暑, giải độc, dưỡng huyết, chỉ khát, dùng để điều trị chứng nhiệt độ cao mùa hè, khát nước, mụn độc, trẻ nhỏ bị mụn nhọt, phát ban. Cách làm nước hoa kim ngân: lấy 50 gram hoa kim ngân, cho vào 1500 ml nước, ngâm nửa giờ, sau đó đun lửa to trước, rồi nhỏ lửa đun 30 phút, lọc bỏ bã, đổ nước thuốc vào, thêm đường phèn, cho vào tủ lạnh bảo quản, vị ngọt thơm, có thể dùng làm đồ uống bổ dưỡng thường xuyên trong mùa hè.
|
