วิ่งจีหยี่เหยียน

วิ่งจีหยี่เหยียน—ชื่อเดิม “วิ่งจีเหยียน”
[องค์ประกอบของยา] รากและลำต้นของวิ่งจี (สกัดละเอียด 5 ถัง) ผงเชื้อที่ทำในวันที่ 6 เดือน 6 สามถัง ข้าวเหนียว (หรือข้าวขาวก็ได้) หนึ่งศตวรรษ
[สรรพคุณและประโยชน์] ขจัดลมชื้นและลมหนาว
[วิธีใช้และขนาด] ดื่มวันละหนึ่งถ้วยอุ่นๆ ค่อยๆ เพิ่มปริมาณ อย่าให้เมา หรือเพิ่มผงหยวนจี้ 10 ตำลึง ใส่ลงในกระบวนการหมัก ยังสามารถเติมซัวเซินและผิวหัวงูได้ด้วย แกลบที่เหลือหลังการหมักกินกับอาหารจะดีมากกว่า
[วิธีเตรียม] ใช้น้ำ 5 ถัง รวมกับวิ่งจี ใส่ลงในหม้อใหญ่ ใช้ไม้แท่งวัดระดับน้ำ ตัดเครื่องหมายไว้ที่ระดับน้ำ แล้วเติมน้ำอีก 1 ศตวรรษ รวมเป็น 2 ศตวรรษ ใช้ไฟแรงต้มจนน้ำลดลงถึงระดับเครื่องหมายเดิม นำภาชนะใหญ่ใส่ตะกร้าสะอาด วางผ้าสะอาดไว้ในตะกร้า คั้นเอาของเหลวที่ผ่านตะกร้า น้ำที่ได้ในภาชนะมี 5 ถัง แยกเก็บปิดฝาแน่น แล้วนำเศษวิ่งจีที่คั้นแล้วมาต้มอีกครั้ง ถ้ามีวิ่งจีเพิ่มเติม ควรใส่เข้าไปต้มพร้อมกันจะดีกว่า นำน้ำที่ได้มาล้างข้าว ผสมกับข้าว นึ่งตามวิธีปกติ ใช้น้ำที่ได้จากวิ่งจีเข้มข้นมาแช่เชื้อ นึ่งข้าว 5 ถัง หมัก ข้าวที่เหลืออีก 5 ถังแบ่งเป็นสองส่วน หมักเหมือนวิธีการทำเบียร์ปกติ หลังจากหมักเสร็จ คั้นน้ำและปิดฝาให้แน่น
[แหล่งที่มา] สมัยถัง 《เว่ยทานมีเยี่ยน》
หมายเหตุ: วิ่งจีพี มีรสเผ็ดหวาน อบอุ่น ช่วยขจัดความชื้นได้ดี แต่ตามที่《เฉินเป่าสีเปียนลู่》กล่าวไว้ว่า ควรใช้กับอาการลมชื้นที่ตำแหน่งล่างของร่างกายที่เป็นเรื้อรัง หากลมชื้นโจมตีผิวหนัง ไม่เหมาะกับยาชนิดนี้ แสดงว่าไวนี้เหมาะสมกับผู้ที่มีอาการปวดเมื่อยขา ขาอ่อนแรงจากลมชื้นที่ตำแหน่งล่างของร่างกาย