「以臟補臟」有醫學根據嗎？？

民間常聽說：「胃痛呀，蒸豬肚子吃。」、「心臟病，吃豬心。」、「骨折了，要燉筒子骨吃。」、「貧血了要多吃豬肝。」、「陽痿要吃狗鞭。」等等，這些都是根據中醫「以臟補臟」理論提出的治病方法。
所謂以臟補臟，就是以動物的臟器來補人體的臟器的不足。這種說法是否有理論依據呢？有。中醫認為，動物臟器屬「血肉有情之品」，有情，也就是所謂親和力吧！從生物學觀點看，獸類與人在長期演變、發展過程中，其臟腑組織結構、化學成分與生理功能等方面，都有共同的特點，容易產生中醫所說的「同氣相求」的效果。「以臟補臟」它不單是「補」，而是透過動物內臟所含的物質調控人體有關臟器的生理功能，達到治療疾病的目的。例如：
用豬的胃內粘膜，可製造胃膜素與胃蛋白酶，胃膜素是抗胃酸的胃壁保護劑，用於治療潰瘍病和胃酸過多；胃蛋白酶助消化，可治食欲不振、消化不良等。
現代醫學從動物心臟中提取細胞色素C、心激素、輔酶A等，已廣泛應用於臨床治療心臟及其他疾病。
骨中含骨髓、骨細胞、鈣、蛋白多糖等物質，這些均可促進人的骨折的癒合。
肝含有多種營養成分，其中維生素A可治夜盲（疸盲）；所含「鐵」可治貧血；所含RNA可治肝炎、肝硬化。
中醫理論認為，腎與生殖、泌尿系統關係密切。用腎中提取的特異性細胞生物球治療慢性腎炎，療效頗佳。
動物的膽汁及所含的膽酸鈉、去氫膽酸等均有明顯的利膽作用，可治膽囊炎、膽石症、膽囊切除後綜合症等。
動物腦中含豐富腦磷脂等，以豬、牛大腦與黨參、甘草配合製成「參腦散」，對治神經衰弱、植物神經功能紊亂、腦外傷後遺症等病，效果尤好。