Mga Magandang Pagkain Laban sa Cancer: Mushrooms at Coix Rice
[Mga Sangkap] 250 grams ng glutinous rice, 50 grams ng raw coix seed, 50 grams ng mushrooms, 3 pieces ng fried tofu, ½ bowl ng green beans, langis, asin — sapat lamang.
[Paraan ng Paggawa] Iwasan ang raw coix seed, humidihin ito hanggang sa lumubog; i-himumin ang mushrooms gamit ang mainit na tubig, i-filter ang likido ng mushroom at i-save; i-cut ang mushrooms at fried tofu sa maliit na piraso. Ilagay sa isang mangkok ang glutinous rice, coix seed, mushrooms, fried tofu, at mushroom liquid, ihalo, idagdag ang langis at asin, lagyan ng green beans, at i-bake sa steamer hanggang matuyo.
[Paraan ng Paggamit] Gawin ito bilang pangunahing pagkain sa bawat kainan, kumain nang paulit-ulit ng 15 araw.
[Epekto] Nakakatulong sa pagpapalakas ng tiyan at pagbawas ng tubig, nakakatulong sa pagpapalawak ng dugo at pagbawas ng sipon.
[Pangunahing Gamit] Karaniwang pagkain ng mga pasyente sa liver cancer.
[Paunawa] Ang mushrooms ay matamis at mainom, isang masarap na pagkain, may kakayahang bigyan ng lakas, hindi mababa ang pagkain, tumutulong sa pagpapalakas ng dugo, at pagbawas ng sipon at pagpapalawak ng dugo; ang coix seed ay nakakatulong sa pagpapalakas ng tiyan at pagbawas ng tubig, at nakakapagpalaya ng bakterya. Pareho sila ay mga magandang pagkain laban sa cancer.